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キノコ入りかけそば～台湾麺線風（タイワンミースァンふう）


そば切り かはほり
『キノコ入りかけそば～台湾麺線風（タイワンミースァンふう）』の続きを読む
過日、この料理をまかないで食べました。 キノコ入りかけそば・・・手打ち蕎麦屋のメニューではあまり見る事はありませんが、季節の蕎麦メニューとし...
そば切り かはほり
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食（日本料理） B999.料理・調味料試作 そば
2018-09-09 04:22:24

燃蕎麦 宜賓風（もえそば ぎひんふう）その2


そば切り かはほり
『燃蕎麦 宜賓風（もえそば ぎひんふう）その2』の続きを読む
過日、この料理をまかないで食べました。 燃蕎麦（もえそば）については、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2017/02...
そば切り かはほり
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食（日本料理） B999.料理・調味料試作 そば
2018-05-18 15:41:03

勾魂蕎麦（こうこんそば）


そば切り かはほり
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過日、この料理をまかないで食べました。 勾魂蕎麦（こうこんそば）とは、有名な四川料理、勾魂麺（ゴウフンミェン）を蕎麦に応用したものです。 勾...
そば切り かはほり
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2018-05-12 15:21:02

四川風雑醤蕎麦（ザージャンそば）


そば切り かはほり
『四川風雑醤蕎麦（ザージャンそば）』の続きを読む
過日、この料理をまかないで食べました。 前回、四川風炸醤蕎麦を紹介しました。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2018/04/post-1715.htm...
そば切り かはほり
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2018-04-30 14:41:13

燃蕎麦 宜賓風（もえそば ぎひんふう）


そば切り かはほり
『燃蕎麦 宜賓風（もえそば ぎひんふう）』の続きを読む
過日、この料理をまかないで食べました。 燃蕎麦（もえそば）については、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2017/02...
そば切り かはほり
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2018-03-23 15:21:43

明日から、「茨城県常陸秋そば」の新そばに変わります


そば切り かはほり
『明日から、「茨城県常陸秋そば」の新そばに変わります』の続きを読む
明日から、「茨城県常陸秋そば」の新そばに変わります。 常陸秋そばは、茨城県で生産されているブランド蕎麦です。現在流通する著名なブランド蕎麦に...
そば切り かはほり
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2018-02-12 01:22:02
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