自家製手打ち讃岐うどん


そば切り かはほり
過日、この料理をランチで出し、またまかないで食べました。 蕎麦打ちを習った際、2日だけ手打ちうどんの授業がありました。内1日は讃岐うどん、もう...
そば切り かはほり
B020.ランチ B021.うどん B950.まかない B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 うどん
2019-03-08 15:40:01

キノコ入りかけそば~台湾麺線風(タイワンミースァンふう)


そば切り かはほり
過日、この料理をまかないで食べました。 キノコ入りかけそば・・・手打ち蕎麦屋のメニューではあまり見る事はありませんが、季節の蕎麦メニューとし...
そば切り かはほり
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば
2018-09-09 04:22:24

そばつゆカツカレー(4)


そば切り かはほり
過日、この料理をランチで出し、まかないでも食べました。 そばつゆカツカレーについては、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty....
そば切り かはほり
B005.ご飯料理 B020.ランチ B950.まかない B961.インド料理 B967.和食(日本料理) B968.洋食 そば
2018-05-28 15:01:02

燃蕎麦 宜賓風(もえそば ぎひんふう)その2


そば切り かはほり
過日、この料理をまかないで食べました。 燃蕎麦(もえそば)については、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2017/02...
そば切り かはほり
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば
2018-05-18 15:41:03

勾魂蕎麦(こうこんそば)


そば切り かはほり
過日、この料理をまかないで食べました。 勾魂蕎麦(こうこんそば)とは、有名な四川料理、勾魂麺(ゴウフンミェン)を蕎麦に応用したものです。 勾...
そば切り かはほり
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば
2018-05-12 15:21:02

四川風雑醤蕎麦(ザージャンそば)


そば切り かはほり
過日、この料理をまかないで食べました。 前回、四川風炸醤蕎麦を紹介しました。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2018/04/post-1715.htm...
そば切り かはほり
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば
2018-04-30 14:41:13

そばつゆカツカレー(3)


そば切り かはほり
過日、この料理をまかないで食べました。 そばつゆカツカレーについては、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2018/04...
そば切り かはほり
B950.まかない B967.和食(日本料理) B968.洋食 B998.料理やドリンクの検証 B999.料理・調味料試作 そば
2018-04-18 15:41:02
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