キノコ入りかけそば~台湾麺線風(タイワンミースァンふう)
そば切り かはほり
『キノコ入りかけそば~台湾麺線風(タイワンミースァンふう)』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 キノコ入りかけそば・・・手打ち蕎麦屋のメニューではあまり見る事はありませんが、季節の蕎麦メニューとし... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-09-09 04:22:24 |
『キノコ入りかけそば~台湾麺線風(タイワンミースァンふう)』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 キノコ入りかけそば・・・手打ち蕎麦屋のメニューではあまり見る事はありませんが、季節の蕎麦メニューとし... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-09-09 04:22:24 |
『燃蕎麦 宜賓風(もえそば ぎひんふう)その2』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 燃蕎麦(もえそば)については、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2017/02... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-05-18 15:41:03 |
『勾魂蕎麦(こうこんそば)』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 勾魂蕎麦(こうこんそば)とは、有名な四川料理、勾魂麺(ゴウフンミェン)を蕎麦に応用したものです。 勾... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-05-12 15:21:02 |
『四川風雑醤蕎麦(ザージャンそば)』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 前回、四川風炸醤蕎麦を紹介しました。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2018/04/post-1715.htm... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-04-30 14:41:13 |
『四川風炸醤蕎麦』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 炸醤麺は、ご存じジャージャー麺ですね。しかし皆さんがご存じの、甘辛い味噌味で食べる炸醤麺は、北京料理... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-04-18 16:01:01 |
『燃蕎麦 宜賓風(もえそば ぎひんふう)』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 燃蕎麦(もえそば)については、以前も書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2017/02... | |
そば切り かはほり | |
B001.そば B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2018-03-23 15:21:43 |
『豆板醤味の揚げ蕎麦』の続きを読む | |
19世紀末、フランスのロワールのホテル「タタン」で、ステファニー・タタンが誤ってアップルパイのリンゴを焦がしてしまい、それがきっかけでかの有名... | |
そば切り かはほり | |
B950.まかない B960.中華料理 B967.和食(日本料理) B999.料理・調味料試作 そば | |
2017-07-11 16:01:00 |
『そばつゆRG』の続きを読む | |
過日、この料理をまかないで食べました。 RGとは、ラードかけご飯の事です。リアルゲイではありませんw。 中華料理の貧乏飯に、猪油拌飯(ジュユー... | |
そば切り かはほり | |
B005.ご飯料理 B006.裏メニュー B950.まかない B960.中華料理 B999.料理・調味料試作 そば | |
2017-07-09 04:41:02 |