平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその4「蕎麦の白い花が満開」の詳細

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその4「蕎麦の白い花が満開」
越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
ページの情報
記事タイトル 平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその4「蕎麦の白い花が満開」
概要

「9月の秋らしいお天気が戻ってきました」  9月も下旬になりかけてきましたが、朝晩が涼しく(朝方は少し寒い)なってきました。お天気の日の日中はまだ汗ばむくらいの気温がありますが、だんだんと昼夜の寒暖の差が出てきました。 「日本縦断した台風18号」  さて、この3連休に日本を縦断…… more した台風18号もようやくなくなり、快晴のお天気が戻ってきました。3連休中は、福井県内でも色んなイベントや行事がありましたが、台風のおかげでかなりのイベントが中止や縮小という形になり、ちょっと寂しい3連休となりました。福井県内では、17日から18日にかけての夜中に最接近しました。 「越前市(旧今立町)周辺のソバ栽培圃場の状況」  こちらは台風通過前の15日の圃場の状況です。大分白い花をつけてきております。前日には雑誌社の方が東京より福井の蕎麦について取材に来られたため、ちょうどこの時期のソバ圃場が一番見ごろなので圃場周辺を案内しましたが、福井のこの景色に感動をしておりました。  ソバの花はなぜ臭いのか?圃場の周りに行くと鶏糞のような匂いがします。これは虫を呼び寄せるためです。人間にとっては臭いにおいでも虫にとっては大好きなにおいのようです。ソバは自家受粉でなく、他家受粉のため寄ってくる虫などの力を借りて受粉を行います。  8月の上旬に播種した場所についてはまずまずの状況ですが、8月中旬以降に播種した箇所や一部水に浸かった場所はこのような感じになっております。  そういえば、昨日福井県から北海道に蕎麦の栽培に行っている知人から、平成29年北海道産の新蕎麦の製粉をお願いされました。北海道の状況を聞いてみると今年の北海道は中々の豊作だったとの事で非常に喜んでおられました。福井県も収穫までいいお天気が続いてくれるといいですね。 close

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその4「蕎麦の白い花が満開」
サイト名 越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
タグ そば 業務用そば粉情報 福井越前蕎麦の栽培 越前の粉屋店長のブログ
投稿日時 2017-09-19 14:21:19

「平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその4「蕎麦の白い花が満開」」関連ページ一覧

新着記事一覧

●大衆食堂日高 綾瀬西口店 で 『肉汁そば』他


足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり
綾瀬駅西口の改札を出て左側すぐの【味の里 綾瀬店】は今年の4月初め頃からシャッターが降りたままで変化なしその向かいにある店。以前、【ピリカ 綾...
足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり
そば
2022-09-26 04:21:01

あさひうどん


きしめん トキドキ うどん トコロニヨリ...
名古屋市中川区尾頭橋2-7-1911:00~14:0017:00~21:00定休日 月曜食べログページ2022年9月きしめん withちくわ天&小鉢尾頭橋商店街に新し...
きしめん トキドキ うどん トコロニヨリ...
うどん
2022-09-25 15:20:03

「丸亀製麺 コーナン堺店」-69 石津  冷かけうどん+れんこん天☆  220925


旨いもん三昧やん!!
ちょっとだけのおやつうどん?食べたいときあります♪重宝しますお手軽セルフうどん店!いただきました冷かけうどん+れんこん天9月14日 訪問:ホーム...
旨いもん三昧やん!!
うどん うどん・そば
2022-09-25 15:00:03

●小諸そば EQUiA 北千住店@北千住駅 で 『大盛り 冷し月夜のばかしそば』


足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり
地元・足立区の駅そばパトロール【小諸そば EQUiA 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。...
足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり
そば
2022-09-25 04:21:01

セルフうどんの店 竹清本店 ー 香川県での食べ歩きは、このお店から始まりました ー


放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
香川県です。 前回の「松下製麺所」さんからの続きです。 松下製麺所さんで「ちゃんぽん」を食べた後、私は「竹清」さんへ向かいました。 徒歩で7分...
放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
うどん 香川県・高松市(讃岐うどん・その他)
2022-09-25 00:40:16

●富士そば 北千住店 で 『ミニねぎ玉丼セット』


足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり
地元・足立区の【富士そば】パトロール【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、twitter店頭  全店展開中の530円の「...
足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり
そば
2022-09-24 01:22:02

昨日のうどん 和風豚焼きうどん127円(セイコーマート羅臼礼文店 北海道目梨郡羅臼町礼文町56-14


本日のさぬき?うどん
新規開拓コンビニ、ここは北海道に多いコンビニセイコーマートです。本日の昼飯代は和風豚焼きうどん127円に鶏とごぼうの煮物127円でしめて354...
本日のさぬき?うどん
うどん
2022-09-24 00:40:08
;