「令和2年」福井県産秋ソバの生育状況。秋の新そばまでもう少し!


越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
「令和2年産秋の新そばまであともう少し」  10月も下旬になろうかという時期ですが、通常の年ですと秋のお祭りや収穫祭・そして新そば祭りなどが...
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そば 業務用そば粉情報 福井越前蕎麦の栽培 越前の粉屋店長のブログ
2020-10-23 01:01:00

「令和元年」台風19号通過後の福井県越前市そば畑の状況は?


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「日本中で猛威を振るった台風19号」  先週末記録的な大雨や強風と猛威を振るった台風19号は、関東地方や甲信地方・東北地方で甚大な被害をもたら...
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2019-10-21 14:21:19

「令和元年」福井県産秋ソバ収穫時期まであともう少し。そば畑の様子はどうでしょうか?


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「10月からは消費税増税となりますが・・・」  令和元年も10月を迎えました。10月1日からは消費税が8%から10%へ増税となりますが、弊社といた...
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2019-10-04 01:01:18

「令和元年」福井県産秋ソバの種まきから約一か月後のそば畑の状況は?


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「9月になりましたが秋晴れが続いてほしいですね」  小中学生の子供達の夏休みもようやく終わり、昨日から9月になりました。今日から新学期になり...
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2019-09-06 08:01:01

平成30年福井県産秋そばの栽培レポートその5「刈取り開始」


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「平成30年福井県産秋の新そば粉の販売時期」  いよいよ10月も下旬となり、そば栽培圃場の風景も葉が枯れ始め、実も黒化することで徐々に茶色の...
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2018-10-25 15:01:01

平成30年福井県産秋そばの栽培レポートその4「収穫までもう少し」


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「新そばまであともう少し」  10月上旬にやってきた台風24号も一時強風が凄かったですが、そば圃場への影響も思っていたよりは無かったようです...
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2018-10-11 17:01:00

平成30年福井県産秋そばの栽培レポートその3「開花」


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「ソバの白い花が開花しています」  本日の福井県は久しぶりの晴れ空が見られます。本当に暑かった夏が過ぎ、空を見渡すと秋の空模様で涼しくなって...
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2018-09-19 00:41:06

平成30年福井県産秋そばの栽培レポートその2「発芽」


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「お盆の連休が始まりました。」  お盆を故郷や行楽地で過ごす人達の帰省ラッシュですでに、公共交通の混雑が見られるようです。楽しみにしているお...
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2018-08-12 00:41:10

平成30年福井県産秋そばの栽培レポート「播種(種まき)後」


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「今週末からはお盆休みに突入します!」  8月になったと思っていたら、ふと気が付くと今週末からは早くもお盆休みになります。製粉所も連休前の製粉...
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2018-08-09 00:41:08

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポート番外編「自社蕎麦栽培乾燥調整作業も無事終了!」


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「自社栽培管理分の平成29年産秋蕎麦の乾燥作業が終わりました」  10月下旬より11月中旬にかけて刈取りされた「平成29年福井県産秋蕎麦」も...
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そば 福井越前蕎麦の栽培 越前の粉屋店長のブログ
2017-12-01 00:41:03

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその7「収穫刈取り作業も終わり・・・」


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「平成29年産秋蕎麦の収穫作業が終わりました」  11月中旬となり、例年だったらもうすでに新そば粉の販売を開始しておりますが、今年はここ近年...
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2017-11-14 15:41:03

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその6「新蕎麦の収穫まであと少し」


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「平成29年産秋蕎麦の収穫までもう少しとなりました」  10月も中旬を迎え、白い蕎麦の花で満開だったソバ圃場も段々と茶色くなってきました。今...
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2017-10-19 16:21:00

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその5「今年の福井県のソバ栽培の状況は?」


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「10月になりました。朝晩が肌寒くなってきております。」  10月になりました。朝晩が少々肌寒くなってきております。晴れた日の日中は過ごしや...
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2017-10-05 01:01:21

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその4「蕎麦の白い花が満開」


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「9月の秋らしいお天気が戻ってきました」  9月も下旬になりかけてきましたが、朝晩が涼しく(朝方は少し寒い)なってきました。お天気の日の日中...
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2017-09-19 14:21:19

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポートその3「8月下旬の蕎麦圃場の状況」


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「子供たちの夏休みが終わりました」  子供たちの夏休みもようやく終わり、ようやく9月になりました。朝晩に吹く風が涼しく感じるようになってきま...
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2017-09-03 00:41:00

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培レポート「台風5号通過後の蕎麦圃場の状況」


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「今週末からはお盆休み」  今週末に入り、お盆でお休みの方も多いと思われます。個人のお客様からもお盆のお休みにお蕎麦を打ってご家族や親戚に振...
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2017-08-12 01:21:02

平成29年福井県産秋蕎麦の栽培が始まりました「まずは圃場の準備から播種(種まき)へと」


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「今年もあっという間に8月に・・・」  今日から8月になりました。なんだかんだで今年も半分以上が過ぎてしまいました。ほんの半月前の7月の中旬...
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2017-08-02 00:41:03

福井越前産秋蕎麦の栽培圃場付近にはホタルが生息している。


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「福井県産夏蕎麦が収穫間近」 6月も下旬となり、ほんの少し雨が見られたものの、ほぼ毎日快晴のお天気が続いておりました。気象庁のデータでは昨年は...
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そば 福井越前蕎麦の栽培 製粉所出来事 越前の粉屋店長のブログ
2017-06-22 14:21:08
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