春の季節に新そばのような色と香りを楽しむ「令和元年産丸岡在来早刈りそば粉」数量限定販売中!


越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
「真空保存された丸岡在来早刈りそば粉を数量限定販売中」  昨年秋に収穫された「早刈りの丸岡在来玄そば」を、乾燥・調製後すぐに真空保存すること...
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そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2020-04-14 01:01:06

そばの実(抜き実)を美味しく簡単に食べる方法


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そばの実(抜き実)を美味しく簡単に食べる方法  ずっと雨も降らずに梅雨らしくないお天気が続いていたかと思えば、7月に入り全国各地で記録的な大...
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そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-07-08 15:01:01

平成30年産「ふくい越前夏の新そば」が入荷しました!


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「平成30年産福井夏の新そばが入荷しました」  6月中旬より刈取りが開始された福井県産夏の新そばがようやく入荷しました。福井越前夏の新そば粉...
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そば 業務用そば粉情報 福井越前夏の新そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-07-03 00:41:02

平成30年産「ふくい越前夏の新そば」が入荷しました!


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「平成30年産福井夏の新そばが入荷しました」  6月中旬より刈取りが開始された福井県産夏の新そばがようやく入荷しました。福井越前夏の新そば粉...
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お知らせ そば 業務用そば粉情報 福井越前夏の新そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-06-28 00:41:02

福井県産夏の新蕎麦の刈取りが始まっております!


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「6月中旬より福井県産夏蕎麦の刈取り開始!」  6月も中旬となりましたがジメッとした梅雨気味のお天気だったり、急に寒い日だったりと寒暖の変化...
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そば 業務用そば粉情報 福井越前夏の新そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-06-15 00:21:06

平成30年産!今年も福井夏の新そばが開花しています!


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「6月に入っても快晴の続く福井県」  6月に入りましたがここのところ快晴が続く福井県です。日中は汗ばむくらいの気温ですが新緑の緑と青空の色がと...
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そば 業務用そば粉情報 福井越前夏の新そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-06-04 14:41:01

テレビ番組「あさイチ」や「得する人損する人」で放映された「蕎麦の実(抜き実)」の茹で方と保存方法。


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「新緑の季節になり過ごしやすい毎日になりました」  5月も中旬となり、製粉所周辺も緑色が映えて新緑の季節となってきております。毎日少し汗ばむ...
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そば 製粉所出来事 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-05-19 00:41:42

「月刊URALA(ウララ)1月号」の「センスいいね!」と褒められるパケ買いアイテム特集に弊社のそば粉を使った越前そばパスタを掲載していただきました。


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「近年久しぶりの大雪で北陸地方や福井県内は交通の大幅な乱れも・・・」  おはようございます。平成30年初めてのブログ更新となりました。先週は...
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そば メデイア紹介 福井越前のグルメと観光 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2018-01-17 15:01:07

弊社の越前そばパスタが入賞!フード・アクション・ニッポンアワード2017


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「フード・アクション・ニッポンアワード2017にて「echizen-soba-pasta(越前そばパスタ)」が日本の100産品に選ばれました!」 「フード・ア...
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そば 製粉所出来事 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-10-15 01:21:22

NHKテレビ番組あさイチでも放映された「蕎麦の実(抜き実)」のそば茶で健康維持&ダイエット。


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「暑い暑い夏に冷やしたそば茶で健康維持」  もうブログの最初の出だしがいつも同じですが、7月中旬になり、本当にゆだるような暑さでまいっていま...
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そば 製粉所出来事 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-07-20 00:41:15

弊社の開発しました「越前蕎麦パスタ」がテレビで紹介されました。


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「福井県テレビ番組ほっとふくいに越前そばパスタと製粉所が登場!」  もう梅雨が明けたかのような炎天下。天気予報では日中の最高気温は36℃予想の...
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そば メデイア紹介 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-07-16 00:41:10

2017年収穫したての福井県産夏蕎麦での蕎麦打ちと試食。


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「平成29年福井県産の夏の新蕎麦粉期間限定で販売開始」  7月11日より夏季の期間数量限定で販売開始しました「平成29年産ふくい越前夏の新そ...
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そば 福井越前夏の新そば 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-07-15 01:01:15

NHK番組あさイチ「夢の3シェフNEO~そばの実~」放送中から蕎麦の実のご注文が殺到。


越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
「6月27日放送のNHK番組あさイチのそばの実特集」 6月も下旬となり、いよいよ7月を迎えますが、まとまった雨降りは見られないものの、ジメジ...
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そば 製粉所出来事 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-06-28 01:41:05

抜き実(丸抜き)を使って「粗挽き風そば粉での蕎麦打ち」をお家で簡単にできる方法


越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
新商品「福井県産100%の玄そば(蕎麦の実)と抜き実(丸抜き)」を販売開始しました。 業務用以外でも個人様からの玄そば(蕎麦の実)や抜き実(...
越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
そば 粉屋のまッサンの蕎麦行路 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-03-29 17:01:00

抜き実(丸抜き)を使って「粗挽き風そば粉での蕎麦打ち」をお家で簡単にできる方法


越前の粉屋店長のブログ | 増田そば製粉所
新商品「福井県産100%の玄そば(蕎麦の実)と抜き実(丸抜き)」を販売開始しました。 業務用以外でも個人様からの玄そば(蕎麦の実)や抜き実(...
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そば 粉屋のまッサンの蕎麦行路 越前そば粉商品情報 越前の粉屋店長のブログ
2017-03-24 01:41:01
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