手打ちうどん「とがの藤家」庭で食べる、未知なるメニュー。の詳細

手打ちうどん「とがの藤家」庭で食べる、未知なるメニュー。
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記事タイトル 手打ちうどん「とがの藤家」庭で食べる、未知なるメニュー。
概要

1年ぶり……! 佐川町の本手打ちうどん……! とがの藤家! 古民家を改装した、おもむきのある佇まいが印象的な、うどん屋さんである。 門先に立つ、竜一。 「1年も来ていなかったと思えない。ほんの数日前に来た気がする……」 (1年前の記事:ロケーション抜群!高知・佐川町のおすす…… more めうどん店「とがの藤家」) 週末ということもあり、店内は多数の客でごった返している。 中はほとんど満席だが、庭の席は空いているとのことで、そこに腰を下ろす。   庭先に小川が流れている、『とがの藤家』。 「庭の席に座るのって、オープン当初に来たとき以来かもしれない……」 「暑そうだな」と思ったが、日陰になっているし、風が通り抜けて意外と涼しい。 とがの藤家のメニュー。 (*メニュー画像は2016年7月に撮影したものです) 『とがの藤家』では、幾多のメニューを食べてきている竜一。 この局面、未体験メニュー「スタミナぶっかけ」を注文。 「”スタミナぶっかけ”とはなんだ……!」 スタミナ?肉……? 「しかしそれだと、いわゆる“肉ぶっかけ”。肉しょうゆは、“肉しょうゆ”という表記なのに、ぶっかけは、どうして“スタミナぶっかけ”なんだ……!」 実際に現れたそれを見て、納得。 やはりコイツは、ただの「肉ぶっかけ」じゃない! スタミナぶっかけなんだ……! とがの藤家、未体験メニュー「スタミナぶっかけ」大盛。 庭で食べる、スタミナぶっかけ。 (*今回、デジカメを持参していなくて、画像はすべてiPhone7にて撮影です) なるほど、こういうことか……! 肉ぶっかけの域を超えている……! だからこその「スタミナぶっかけ」……! 肉だけでなく、温玉を中心に…… 大根おろし、ワカメ、ネギや海苔などが盛られた様は…… 宇宙っ……!! とがの藤家という…… スタミナぶっかけという…… 銀河系が形成されてんだよっ……!! 星たちのきらめき、そして庭を眺めて食べるうどん。 麺の感じが変わっている……!? 「1年前より、明らかに表面がかたくなっているように感じる……!」 若干食べて崩す……! 温玉という、太陽っ……! 我は宇宙を制圧した……! 温玉系を彩る惑星のすべてを掌握したのだ……! 夏休みは、みんなで佐川町に行こう。 「うどんという、銀河」が、そこにある。 (おすすめ記事:佐川町の美味しいうどん「とがの藤家」ランチに子連れで行きやすい) 生姜農家の野望Online! ▼ 応援お願いします(^_^) ▼ 【人気ブログランキングに参加中】 1クリックで10ポイントが加算されます。 「とがの藤家」の所在地、営業時間、定休日、駐車場。 所在地/高知県高岡郡佐川町中組1325-1(地図) 営業時間/11:00~麺切れまで(早いときは13時すぎで麺切れしていたことあり) 定休日/火曜日 駐車場/店先の路上(田舎なので…) 一人行きやすさ/○ カウンター席なし。大きなテーブルにみんなで座る形になる。 子連れ行きやすさ/◎ 座敷有り。 close

手打ちうどん「とがの藤家」庭で食べる、未知なるメニュー。
サイト名 うどんブログ | 生姜農家の野望Online
タグ うどん 土佐市・いの・佐川町のうどん
投稿日時 2017-07-30 15:20:01

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