みなさまこんにちは陳腐男です！ さぬきうどん食べてますか！？ 今日も大好物のうどんのお話 うどんは安いし、美味しいし 庶民の味方ですよね(●´ω｀●) その中でも特によろしいのが セルフうどんじゃないでしょうか というわけで今回もですが 以前に行ったお店の再収録の リマスター版で…… more 詳しい情報を 皆さんにお届けいたします★ 今回ご紹介しますのはこちら！ セルフうどんまんてん 前々から気になってたんですよね～ 通称新幹線下道路を走っていたら 西警察署の近くのローソンの南に 黄色い建物が建ってるんですよ★ 今まで行ったことはないですが 結構目立ってるんですよね～♪ めちゃめちゃ混んでます！ 駐車場満車でしたよ( ﾟДﾟ) もう１３時過ぎてましたけど なんでこんなお客さんいるの！ 期待が増してきましたね～★ とは言え満車で停めれないので 駐車場が空くのを待ちます(;´∀｀) ちなみに外に植えてあるトマトは ご自由にどうぞ 結構大きめの黄色い看板 ランプは点いていたのかな？？ 赤灯が回っていたら営業中か どうなのかは不明でした( ;∀;) 営業時間は１０時から４時 定休日はなんとありません！ けっこう頑張ってますよね★ 閉店時間の４時が微妙だが 大安寺高校生のためかな？ ４時だと下校時刻でギリギリ？ ３時とか２時でも良さそうだけど その時間に需要があるかどうか 閉店間際に行ってみようかな～ けっこうメニューあるな(*´ω｀) 思ってたよりハイカラな感じ！ おろしぶっかけ、だしぶっかけ かけうどん、山かけうどん ざるうどん、カレーうどん 鍋焼きうどん、湯だめうどん★ スゴイ安いってわけでもないし どれを頼むのがベターなのかな？ お昼を過ぎていたので 天ぷら少なくなってます(;´Д｀) でも常に揚げたてを少量ずつ 用意しているのかもしれないね～ おにぎりも種類が多くて ワクワクするビジュアルです★ お値段が５円刻みでスゴイ！ 慎重な値段設定されてます 天ぷらだけでなくて フライもありますね うどんの注文を済ませて ベルトコンベアー式に左に 進んでいきます(∩´∀｀)∩ 小鉢コーナー 天ぷらもおにぎりも取って 終わりかと思いきや 最後にまだまだあるトラップ！ 牛肉１０５円 これはやられたな～(; ･`д･´) めちゃめちゃ安いよコレ！！ 天ぷらよりはこっちだったな～ 生玉子、ゆで玉子、温泉玉子 タマゴ三銃士 こんなに用意してるのスゴイな～ 売り切れしているメニューの カツオ味醂絶対うまいやんコレ！ いなり寿司やごぼう天も発見★ ではでは僕の注文したうどんは こちらのテボを使います(●´ω｀●) 最近あまり使うことがなくなったような 最近竹清で使うことがあったような この湯切り場を見かけたら 使ってみたくなるんだよな～(*´з`) テボを使ってちゃちゃっと温める★ うどんはもう茹であがってるので ちょっと温めるだけですから １５分も入れないようにね～ 生うどんではないですからね 出汁の蛇口をひねって 温かいお出汁を注ぎます★ いい色してますね～(*´ω｀*) 残さないくらいに注ぎましょう♫ 最後にトッピングですね(´▽｀) ネギ、天かす かつおぶし、漬け物 あとは僕の苦手なしいたけがあります！ ダシはかつおぶしでとってるんですね～ こちらも残さないくらいに 適量をいれましょう(｀･ω･´) 他にも大量のトッピング！ しょうゆ、ソース、ゴマ ケチャップ、マヨネーズ、塩 色々と揃ってますので 各自好きなように味付けしましょう これがセルフうどんのいいところ☆ スッキリした店内(#^.^#) 照明もぼんぼりがついてて こだわってる感があります★ 老舗だと思っていたけど けっこう新しい外観でした♪ 瀬戸大橋の絵画 やはりうどんのルーツは讃岐！ その讃岐と岡山をつなぐシンボル 瀬戸大橋をリスペクトしてます★ 目立つ場所に飾られてたよ～ 僕が座ったのは 外が見えるカウンター席(^o^) グリーンカーテンがありがたい午後★ 机の上にはお水と割りばしと 七味唐辛子と台拭きがある かけうどんと鶏天 これでしめて２９５円なり！ うどんメニューで悩んでいたが 他のうどんの半額くらいの安さと テボと湯切り場があったので かけうどんを食べることにした♪ 天ぷらは悩んだんだけども 肉ということで鶏天にすんなり決定★ トッピングは岡山っぽく 鰹節を浮かべてみました(=ﾟωﾟ)ﾉ 黄色い漬け物はちょっとした好物☆ 鶏天は揚げたてというわけではなくて ムネ肉が冷えてけっこうシワい感じ( ;∀;) まあこれはこれで味があるかな～ 僕は天ぷらはセパレート派なんですが このとり天は温めと水分補充のために うどんに乗せてダシにくぐらせることに！ うどんはかけにしたので コシはあんまり感じられないが 岡山セルフ特有のモチモチ麺であって どこか懐かしく感じます(*´ω｀*) これはこれでとっても美味しいです☆ ダシは鰹節が香る優しいお味★ 昔はこの味よく食べていたけど さぬきうどんに拘るばかりに 冷たいコシの強いうどんと いりこの効いた出汁を好み こんなうどん食べてなかったな～ 満点とはいきませんでしたが 平均点以上の安定感があり また行きたいと思いました close

岡山野殿西町『セルフうどんまんてん』王道のかけうどんと天ぷら！