宮武うどん(香川高松円座)ひやひやなどの言葉を生み出したお店で「ひやあつ」かけうどんの詳細

宮武うどん(香川高松円座)ひやひやなどの言葉を生み出したお店で「ひやあつ」かけうどん
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記事タイトル 宮武うどん(香川高松円座)ひやひやなどの言葉を生み出したお店で「ひやあつ」かけうどん
概要

この日のママチャリ旅も丸亀から高松へ戻って来ました。 既にうどんも2軒食ってるんで、私のうどんはしご限界の3軒目になります。 円座にある、「宮武うどん」で3軒目のうどんをいただきましょう。 いかにもな、高松老舗の手打ち讃岐うどん店らしいですね。 スポンサードリンク 外のメニュ…… more ー。 こちらのお店の売りはかけうどんでも色んな食べ方があること。 ・ひやひや(麺が冷たい・出汁も冷たい) ・ひやあつ(麺が冷たい・出汁は熱いの) ・あつひや(麺が熱く・出汁が冷たい) ・あつあつ(麺が熱く・出汁も熱い) 今となってはかけうどんでも、こうして組み合わせができる店も多くなりましたが、この店が発祥と言われております。 お値段はこうです。 かけうどんの小で250円ですから、セルフのお店としては平均的。 うどんは、麺が冷たく、出汁が熱い、「ひやあつ」にしますね。 こちらがそのひやあつの小(250円)。 セルフトッピングらしいもんは、この店なかったですね。 天ぷら。 続き。 今日のうどんも最後やし、ゲソ天(120円)を取ることに。 茄子天(90円)も気になったけどね。 おすすめアジフライは食いたかったけど、150円と高めやし、並んでませんでした 店内はこんな感じ。 セルフのお店としては、1人・グループ客、どちらでも訪問しやすい店ですね。 ただ市街地からはかなり離れているので、車での訪問が必須でしょう。 出汁は非常に薄いです。 冷たい麺を入れるから、すぐにぬるくなります。 イリコの風味は香川らしく結構感じますね、ただすっごく優しい味わい。 麺は・・・うーーん平凡だな。 冷たい麺にした割にはかたさも足りないし、プツンっと切れ、粘りコシも少ない。 しかし、このゲソ天はお値打ちでした。 この大きさで120円ですよ。 揚げ具合は昔ながらの天ぷらですけど、こういうのええよね。 塩とソース、両方の味で食べたい天ぷらだ。 自身の好み的に、「ひやひや」で食べたほうがよかったかな・・・ ぶっかけの冷が好みの私ですからね。 ひやあつですと、麺、出汁、いずれもぬるくなり、中途半端に感じてしまいました。 住所:香川県高松市円座町340 電話:087-886-0939 営業時間:9:30~15:00(玉売切れ次第終了) 定休日:水曜日 ↓お勧めリンク↓ 讃岐うどんめぐり指南の書 スポンサードリンク close

宮武うどん(香川高松円座)ひやひやなどの言葉を生み出したお店で「ひやあつ」かけうどん
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タグ うどん かけうどん ひやあつ 円座 香川
投稿日時 2018-07-13 03:40:01

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