福岡市のスーパーで、「マルちゃん バリうま ごぼ天うどん」（127円）というカップ麺も買ってきました。「バリうま」シリーズには他に、長崎ちゃんぽん・とんこつ長浜風・黒とんこつラーメン・とんこつラーメン（これだけ袋麺）があるのですが、東洋水産のHPを見てみると何故かこの「ごぼ天うど…… more ん」だけが九州限定販売となっているんですね。……といっても、ウチの近所（神奈川県）でも売ってましたけど。 ちなみにゴボ天うどんは、「博多うどん」の定番メニューのひとつです。 粉末スープを麺の上にあけ、熱湯を注いで5分待ったら出来上がり。お好みで七味唐辛子を掛けて頂きます。 具はゴボ天・ミニカマボコ・ネギとなっております。思ったよりも大きめなゴボ天がタップリと入っていて、ちょっとビックリ。ゴボウの風味もしっかりと感じられて、結構イケるんですね。ザクザクとした歯応えもステキです。ただ衣はフニャフニャなので、「あとのせ」にしてみてもイイかもしれません。 お湯が足りなかったのか、ツユは塩気が強めな印象。麺はフツーの油揚げ麺で、いかにも「カップうどん」といった味わいです。麺に「博多うどん」らしさはあまり感じられませんが、油揚げ麺なのでこれは仕方がありませんね。とにかく、ゴボ天にプチ感動の一杯でした。 ［おまけ］バリうま ごぼ天うどんの昔のCM close

自宅「マルちゃん バリうま ごぼ天うどん」