③うどん亭 みき @2018 四国巡礼その11の詳細

③うどん亭 みき @2018 四国巡礼その11
あまっこ0425の日記
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記事タイトル ③うどん亭 みき @2018 四国巡礼その11
概要

2018年6月2日 (土)今年8度目のうどん県入りは急遽思い立っての巡礼で東讃のお店ばかり。例によって編集の負担が大きくならないようにサクッとお伝えしたいと思います。尚「その11」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ11日目ということでご理解下さい。3軒目 9時45分入店 う…… more どん亭 みき @三木町池戸先程のお店「上田製麺所」を出て、今回の巡礼で一番行きたかったお店に初訪問。昭和60年頃創業の老舗ですが、なんでも1年くらい休業されていたとかで、最近復活したとの情報を得ての行動です。お店は三木町の多田製麺所から程近く、ことでん農学部前からもすぐのところ、表通りから少し入ったところなので常連さんが殆どなんでしょう。定刻の開店時間より早く着き、少し待つ覚悟でいましたがパトライトが廻っていたので突撃です。入店するとゆる~い空気感が漂い、大将ご夫婦と若女将が快く向かい入れてくださいました。小上がりもありお子様ずれでも大丈夫。また年季は感じるものの綺麗にされてます。かけうどん小が160円と超破格値、大将曰く30年前から値上げしてないとのこと。でもよーく見たら値段のところが白くなっていて ・・・・・ なんですが、やっぱり安いよネ。今時大手セルフでも200円超えは当たり前で、大将には「値上げすべきでしょう」と申し上げておきました。 通年メニューの名物しっぽくうどん、これも320円とは驚きです。☆ かけ小(そのまま) & 天ぷら (160+100=260円)これと言った特徴はありませんがこれが良いんだな。 やや細目の麺は喉ごし良く、優しい食感ながらしっかりとしたコシ感!!出汁は少し甘いかなと感じますが、ワカメの風味や天かすのコクで旨味がアップされ、麺との相性もバッチリで美味しいですネ。これは毎日食べても飽きがこないであろうと思うようなうどんで、また食べるごとに新たな美味しさが発見出来る予感で次回訪問が楽しみになりました。☆ 天ぷら野菜と共にある昆布、分厚くて食べ応えがあってこりゃ旨~やね。 あぁ~ホンマ美味しかった、そしてご馳走様でした。お店の横には小さいながらも麦畑があり、お店共々ホッコリとした気分にさせてくれました。今回初訪問のお店でしたが、入店時からフレンドリーに接していただき、大将の優しさに触れ、また女将さんや若女将にも笑顔をいただき気持ちよくうどんを食べ、お店を後にすることが出来ました。うどんの味もさることながら人情味のあるうどん屋さん、必ず再訪させていただきます。 そうそう若女将、新店(なりや本店)がオープンしてるからとの情報で行ってきましたが残念ながら開いてませんでしたヨ、残念!!(ネットで確認すると6月1日にプレオープンし、平日限定で営業されているようですが、またグランドオープン日は未定のようです。)《 うどん亭 みき 》住   所: 香川県木田郡三木町池戸2845-3電   話: 087-898-4190営業時間: 10:00~14:00定 休 日 : 月曜日駐 車 場 : あり (店舗横に約5~6台分?あり) close

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サイト名 あまっこ0425の日記
タグ うどん 香川県三木町
投稿日時 2018-07-02 04:21:17

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