香川ママチャリ旅の2日め。 高松から西へ、丸亀へママチャリを走らせます。 この日も色んなタイプのセルフうどん店を精力的に巡るつもり。 高松の市街地を抜けて目指したのがここ、「てら屋うどん」に立ち寄りました、 昔ながらの高松郊外のセルフ店。 この年季の入った店構えにすっごく惹かれ…… more ました。 スポンサードリンク 店内入って、壁に貼られているメニュー。 続き。 まず、感じたのはその値段安さ。 かけでも、ぶっかけでも、醤油でも、いずれも小ですと200円。 カレーうどんでも300円というお値段です。 なかなかこの値段は、香川でもあまりないと思います。 私はぶっかけうどんの小（200円）を注文。 注文時にうどんを受け取って次へ移るセルフ方式。 うどんのネギなどのセルフトッピングをして、おにぎりなどの副食類をとって、最後にお会計です。 こちらがその会計前にある天ぷらコーナー。 なかなか天ぷらもよさそうです（＾＾） しかしこの後、丸亀まで走り切らなきゃいけないしね。 食べ過ぎてお腹痛くなんないように、ここでは天ぷらは避けました。 受け取った、ぶっかけ小（200円）。 見た目すっごく美しいうどんだなって思いました。 うどんは角ばってるくらいにエッジがしっかり効いています。 この美しさは大概旨さに繋がっているんですよね。 お会計をして、席に座ります。 約40席ほどずらりとテーブル席が並んでいます。 セルフのトッピングコーナーでご覧のように彩りました。 ネギ、生姜、わかめ、天かすってのは他のお店でも見かけますが、珍しいのは昆布。 多分、出汁取りに使ったのを佃煮風に薄く煮付けているんですけど、これがめっちゃ旨い。 そしてぶっかけ出汁を一口飲んでみても、昆布の旨味がしっかりと口の中に拡がる。 贅沢に昆布を使ってるのがよくわかる出汁です。 麺は中太でがっしりとしたコシです。 かため大好きな私には、このコシが好み。 私が香川でいただきたいうどんの好みそのもんです。 お値段と旨さのCP値では、今回香川で食べたうどんでナンバー1であったか。 特にぶっかけ出汁の旨さは圧倒的でした。 この出汁で一度、かけうどんも食ってみたいと思わせてくれました。 また香川行ったら、是非再訪したい店です。 さらに西へ進みます。 2軒目記事は、明後日に続けますね。 住所：香川県高松市檀紙町851-1 電話：087-885-1622 営業時間：[月～金] 9:00～16:00　[土] 9:00～14:00 定休日：無休 ↓お勧めリンク↓ 讃岐うどんめぐり指南の書 スポンサードリンク close

てら屋うどん（香川高松円座）出汁がしっかりエッジの効いたぶっかけうどんは秀逸！