阪急神戸線「神崎川」駅近くにある讃岐うどん「白庵」さんへ食べに行きました。この日は、休日出勤の代休をいただいたので、平日のランチに嫁さんとやって来ましたよ。 午前１１時オープンのお店です。おや？暖簾がかかっているのに、「仕度中」の札がかかってますよ。実は、オープンの１…… more ０分前に到着しましたが、暖簾がかかっていて、中待ちの席に案内されました。すでに２人のお客様が中でお待ちです。 中の待合席からの写真です。誰も座っていない店内写真って、ゴッサレアではないかな？ 期間限定のメニューです。 そういえば「白庵」さんは、定期的に限定メニューを提供。このメニューも気になりましたが、今回の狙いはこちらです。 「白庵」さんでは、平日限定のランチメニューがあるのをご存じでしょうか？実は、２０１３年に一度だけ平日のお昼に食べに来たことがあります。その時も、平日限定ランチメニューからいただきましたが、今回もこちらからオーダーしましょう。あげカレーセット こちらは、嫁さんが注文した物です。言わなくても分かりますよね。（笑）このランチセットは、かやくご飯か白ご飯が付きますが、カレーうどんなので、白ご飯をオーダーしたようです。 ややとろみのあるお出汁です。「白庵」さんのカレーうどんは、イリコ出汁ベースですが、イリコ風味が前面に出た味ではなく、スパイシーなカレーでコクの深い味わいです。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！　（嫁さん談）モッチリ感が強い太麺で、お出汁を引き連れてきます。ひやひや天ぷらセット こちらは、私が注文したうどんで、もちろんかやくご飯をチョイスしましたよ。かやくご飯 かやくご飯は、各具材の味がしっかりとお米に馴染んでいます。具材のうま味が前面に出ていて、ゴッサウマ～いねぇ～！ 豪快な天ぷらのセットです。 お塩が３種類も出てくるのもいいですよね。げそ天 「白庵」さんでは、通常メニューにげそ天があります。関西のうどん屋さんで、常時げそ天を提供しているお店って、意外と少ないように思います。弾力のあるげその天ぷら！食べやすいように、ハサミが付いてくるのもいいと思います。だって、げそ天を噛み切るのが困難な歳になってしまいましたもんね。（オー滝汗）ちくわ天 ハーフサイズのちくわ天と、柔らかいモモ肉のとり天が付いてきて、天ぷらだけでもすごいボリュームです。私は、嫁さんと半分に分けていただいたので、ちょうどよかったけれど、一人では食べきれません。だって、うどんを大盛にしてますからね。（笑）ひやかけ（大盛） イリコ風味が前面に出たひやかけ出汁。イリコ風味が濃厚で、これだけのお味が関西で受け入れられるようになって、個人的にはうれしく思います。イリコ風味満点で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 「白庵」さんの麺は、関西でも１、２を争う極太麺。しかし、硬コシ系の剛麺ではありません。 モッチリ感が強めであり、噛むと押し返して来る弾力も心地よくて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！今回は、私も嫁さんも腹パンです。美味しいうどんで、大満足しましたよ。 讃岐うどん「白庵」 大阪市淀川区新高６－１２－７　　地図　 営業時間　　　午前１１時～午後３時 　　　　　　　　  午後５時３０分～午後９時３０分　　（LO．９時） 定休日　　　　 水曜日（祝日の場合は翌日） ・　第２・第４火曜日・火曜日の夜 （定休日が第２火曜日と火曜日の夜が追加されています。ご注意ください）過去の訪問　    　げそ天カレーうどん　　　　　　　　　　　 ひやひやの大盛の天ぷらセット　　　　　　　　　　　　 ひやひや大盛りと天ぷらのセット  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　    釜揚げうどん　　　　　　              ひやひやのちくわ天セット　（第１回　関西ひやかけ王座決定線備忘録）　                          ひやひやのちくわ天セット　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦）   　　　　　　　         ひやひやのあなご天セット 　　　　　                 ひやひやのちく天セット 　　　　                   ちく卵天ぶかっけのセット                             あげカレーうどんときつねうどん　（夜シリーズ） 　　　　　　　　　　　　なす天ぶっかけ 　　　　　　　　　　　　生醤油ちく卵天の（冷）　 　　　　　　　　　　　　ひやかけとちく卵天ぶっかけ 　　　　　　　　　　　　豚バラ肉のひやあつカレー　　 　　　　　　　　　　　　とり天カレーうどん　　 　　　　　　　　　　  　ぶっかけうどん　　 　　　　　　　　　  　　カレーうどんとひやひや　 　　　　　　　　　  　　ひやひや　 　 close

讃岐うどん白庵　＠平日限定ランチパート２