東京ビッグサイトでの仕事で、午前9時に国際展示場駅に到着。 有明エリアの通勤客の波も引き、いつも満席の「そば処 あずみ」さんに空席あり。 この日の朝蕎麦を手繰る@20180607の蕎麦切り生活です。 改札口の右手にある”駅そば店”は、JR東日本グループが展開する路麺(椅子席…… more ですが)店で、店舗数は少ないようで見かけることは稀です。 食券をカウンタに出し、閑散とした店内のテーブル席に着かせてもらう。 待つこと1分以内！ 「冷やしむじな蕎麦」が配膳されます。 ご覧のように「たぬき」と「きつね」の合いのせで、狸 も狐も同じ穴の貉(ムジナ)といったところでしょうか(笑) わかめ、白髪ネギものせられ、ま～、”全部のせ”の様相です。 きりっと冷えた汁に蕎麦切りは、朝からさっぱりとした口当たりで、 種物と薬味で色々にそばを手繰ることができ、 油揚げ！ お得感は満載です。 それにボリューミーな盛りは、朝蕎麦では少しヘビーかもしれません(嬉) 満腹で仕事に向かいうソロソロライダーでした。 cu close

そば処 あずみ@国際展示場駅