イオンモール茨木の近くにある手打ちうどん「ひだりうま」さんです。この日は、麺探偵さんからお誘いを受けてやって来ましたよ。 実は、貸切での宴会なんですよねぇ～～「ひだりうま」さんで一度宴会がしたかっただけに、お誘いを受けた時は大喜びです。 だって、お酒の肴メニュ…… more ーが豊富ですから、一度夜に食べに来たかったのねぇ～～念願の「夜ひだりうま」がかないましたよ。 メンバーがそろったところで、ビールで乾杯です。 サッポロの黒ラベルやなぁ～いいじゃないの！！前菜三種盛 左は、山芋短冊の梅肉あえですやん！麺探偵さんと同じで梅が苦手なんですよねぇ～ここだけ気があいますわ～（笑）鴨ロース煮 噛むほどに、鴨の旨味が口の中に広がっていきます。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！シーザーサラダ ベーコンの和風サラダ 今回は９名での宴会ですが、女性が多かったこともあり、サラダが２種類も出てきましたよ。これはいいですよねぇ～前記のとおり、９名での宴会ですが、お鍋を２種類出てきましたよ。合鴨のハリハリ鍋の３人前  鴨の味がダイレクトに伝わるお鍋で、旨味タップリです。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！寄せ鍋の３人前 ９人の宴会で、３人前のお鍋が２個実は、残りの３人前をオードブルコースで少しグレードアップをお願いしました。 カウンター席は未使用で、奥のテーブルだけでの宴会です。９名での貸切って、申し訳ない感じですわ～牛肉だいこん 正式名称は不明ですが、大根の上に牛肉が乗って登場です。 柔らかい大根ちゃんと旨味のある牛肉で、ゴッサウマ～い！！ ここで、お鍋用のうどんが登場です。本来はお鍋に入れますが、うどん好きメンバーの集まりです。必然的にうどんだけいただくことになちゃいましたよ。 適度のコシと弾力のある麺です。そのままいただくと小麦粉の風味も漂います。 醤油をかけていただくと・・・・メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！だし巻き玉子 「日本一のこだわり卵」という名前の卵を使用。なんか分かりにくいですなぁ～（笑）良質の卵で、味も濃厚です。ゴッサ美味いわ～～！！ 焼酎の種類も豊富です。今回は飲み放題コースでお願いしたので、焼酎は「六代目百合」でした。黒麹を使った焼酎で飲みやすいお酒でしたよ。牡蠣フライ・トマトベーコン巻・鶏天タルタル いや～！まだ出てきますかぁ～！サクッと揚がっているし、牡蠣フライも最高！！以前は牡蠣が苦手でしたが、もう牡蠣フライは克服しましたよ。海老芋と生麩あんかけ 最後に登場したのは、こちらです。うどんのグラタン ホワイトソースは、うどんを作る粉を練って作ったそうです。言われないと分からないし、ゴッサ美味しいし、ゴッサすごいですねぇ～～これだけの料理をいただいて、全員満腹の大満足です。素晴らしい料理の数々で、驚かされました。大将・女将さん、ごちそうさまでした。手打ちうどん「ひだりうま」大阪府茨木市下穂積１－２－８　　地図営業時間　　　　午前１１時３０分～午後３時　（ＬＯ２時３０分）　　　　　　　　　　午後５時～午後１０時３０分　（ＬＯ１０時）定休日　　　　　 月曜日　（日はお昼のみ営業）過去の訪問　　　　　　　　 　朝挽き鶏天タルタルぶっかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　牛すじぶっかけセット  close

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