みなさまこんにちは陳腐男です！ さぬきうどん食べてますか！？ 今回４ヶ月ぶりの香川県！ 讃岐うどんを食べるために 岡山県からやってきたぞ～ いつも通り計画を立てて 一泊二日で行ってきました！ 初日はうどん、パン、うどん パン、ケーキ、うどんと ６軒回ってきました(*´ω｀*) 夜…… more はホテルで宴会をして 二日目の朝は遅く起きて 開店前からはりやに並び かしわざるうどんを食べ 間髪入れずにもう一軒♪ やってきたのはこちら！ 増井米穀店 こちらはうどん屋でなく お米屋さんですね(*´ω｀*) 米穀店でうどんを食べるの 香川では常識ですよ★ 香川で一番有名な米穀店は 谷川米穀店なんですが 谷川米穀店を上回る魅力が 増井米穀店にはあります！ それは後ほどご紹介です★ さっきのはりやからすぐ 同じ郷東町にありますので はりやに行ったらそのまま 増井米穀店に行きましょう～ お店は昭和４５年頃から 創業されているそうですが 一番最初に紹介したのは かの有名な麺通団だそう★ やはり田尾さん尊敬だわ～ 大きくうどんとあります！ お米よりもうどんの文字が 大きいのは香川ならでは★ 安心してうどんを食べに お店に入れますね(´▽｀*) でも以前はこの看板は うどんの文字ではなくて 水晶米マークだったそう… 雰囲気は変わったでしょうが こっちのが分かりやすい♪ 増井米穀店の基本情報 住所　香川県高松市郷東町45 電話番号　087-881-2213 営業時間　10:00～13:00 定休日　日曜・祝日 いい雰囲気だな～(*´ω`*) 昭和レトロでノスタルジー コロナの石油ストーブ オンザやかんで加湿 アルボースの手洗い 壁にぶら下がった鏡 もう雰囲気完璧でしょう☆ うどんじゃなくこれを 見にくるだけでもいい 増井米穀店メニュー うどん特大　３８０円 うどん　大　２９０円 うどん　小　２００円 そば　特大　４５０円 そば　　大　３５０円 そば　　小　２５０円 天ぷら　　　　９０円 揚げ　　　　　９０円 むすび(国産米) ７０円 シンプルなメニューです★ 意外にうどんだけでなく 蕎麦もやってるんだな～ 注文は決めていたので すぐに決定です(*´ω｀*) 意外にも灰皿があるな～ でも先客、後客はなしで 誰も吸っていませんが 調味料は醤油にゴマに エスビーの七味唐辛子と キッコーマンのソース！ 醤油だけじゃないぜ～ 意表をつきまくってくる 増井米穀店は最高(;´∀｀) 天ぷらも少ないながら なかなかのラインナップ★ オール９０円なので 何が一番お得だろうか？ レンコンは脱落 かぼちゃ、コロッケ、蓮根 インゲン、ちくわ、かきあげ アジフライ？イワシフライ？ あげも９０円です(*’▽’) なかなかの長方形ですな～ むすび（国産米） 米穀店なのでお米です★ おにぎりでなくてあえて むすびですよ(●´ω｀●) おむすびならまだしも むすびは言いませんね～ はだしのゲン以来かな？ おむすびも言わないけどね～ 裸の大将かおむすびマン くらいしか言いませんよ～ 取り皿とネギと天かす このあたりはセルフです★ うどんは奥で作られる☆ お母さんとお父さんの お二人でされてるようだ そもそもは米穀店であり 製麺所だったんだろうね♪ 立派な製麺機があります！ 手打ちうどんではないけど これも立派な讃岐うどん！ 讃岐うどんのあるべき姿で 原風景なんだと思う(=ﾟωﾟ) 茹で場の側にはうどんが すでに茹でられた状態で 注文が入ったら温めなおす 運が良かったら茹でたてが 食べられるんだろうね～ 増井米穀店での注文 かけうどん（小）、むすび これで２７０円は安い★ むすびはお米の粒が 輝いていますね(*´ω`*) 味付け海苔が巻かれて ゆかりが振られてます★ 中身がわからないのですが ７０円なら安いよね～ これで中身があったら もう大満足ですよΣ(ﾟДﾟ) 谷川米穀店との違いは おにぎりが食べれるとこ！ 谷川米穀店は米穀店だが ご飯物ないんですよね～ 増井米穀店ではこのように むすぶがあるのが嬉しい☆ ここが決定的な違いだな～ それではまずうどんから！ 麺は少し時間が経ってるが 製麺機で作られたうどん しっかりスタンダードな 香川のうどんになってる☆ かけ出汁は鰹節と昆布？ イリコは入ってないかな？ 色のまんま薄口で上品で あっさりしていますね～ 洗練されていないけど 製麺所で食べる昔懐かしの さぬきうどんなのかな 味が薄いとお思いの方は 醤油、七味唐辛子、天かす 天ぷら、ネギなんかで 味を調整してみたら 濃くもなるでしょう～♪ 昆布入ってた むすびはお米が甘くて めっちゃ美味しいよ(^o^) お米もいいけど炊き方 むすび方もいいんだろうね★ おむすび冷めてるんだけど それがまた美味しいの！ 甘味が増してます(´▽｀) 増井けっこうお気に入り☆ はりや行ったらそのまま 増井米穀店も行きましょ～ うどんが二軒続いたので パン屋行こう close

香川高松『増井米穀店』うどんもいいがおにぎりが美味い！