大阪駅前第３ビルの地下２階にある「うどん棒」大阪店さんです。最近定期訪問になっているお店です。 今年になって、２回目の訪問ですよ。この日も仕事帰りで、夜に食べに行きました。まずは、ビールをいただきます。 この日お店に到着すると、うどん好き仲間のケロ姉さんが居るではない…… more ですか？テーブル席でご一緒させていただきましたよ。すじ肉の煮込み あら？今日はお味噌が少量付いてきましたよ。 柔らかくなるまで煮込まれた牛すじ肉。そのままいただいても、もちろん美味しいけれど、お味噌を付けるとコクが出て、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ この日は、喉が渇いていたもので、ビールを一気に飲んでしまいました。すかさず芋焼酎のロックをおかわりです。焼酎を飲みながらですが、うどんを注文しました。今回の狙いは、こちらのうどんです。 「うどん棒」大阪店さんは、毎月限定のうどんを提供していますが、４月はかき揚げうどんなんですよねぇ～私は、初めていただきますが、ケロ姉さんに言わせると、毎年春に提供していますよ！とのこと。そのケロ姉さんは、先に芝海老のかき揚げをいただいて、細うどんのかけうどんを注文です。 このセットの限定で、細うどんのひやかけができるようです。まあ、細うどんがある時だけですけどね。かき揚げうどん（小丼付き） どひゃ～～！！ゴッサ豪華なうどんの登場ですよ。芝海老のかき揚げ 讃岐芝海老と新玉ねぎ、そして三つ葉のかき揚げですよ。それにしても、芝海老がたくさん入っていますねぇ～あら？？ 一つだと思っていたかき揚げが、二つもありますやん！これは、うれしいですなぁ～せっかくなので、その一つをご飯の上に乗っけましょう！ ご飯の上にジャストサイズの天ぷらです。実は、芝海老丼として食べられるように、やや甘めの丼つゆが付いてきています。丼つゆを少しかけていただきます。 香ばしい芝海老で、甘めの丼つゆともよく合いますねぇ～スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 何といっても、香ばしい芝海老ちゃんが大量に入っているところには、驚きます。海老が大好きな海老ラーさんには、超オススメですよ。ひやかけ 私がお願いしたのは、ひやかけでも細麺ではなく、普通サイズの太さの麺。お出汁を一口いただくと、とても飲みやすく口あたりもいいですねぇ～「うどん棒」さんのひやかけ出汁には、イリコは使っていないとお聞きしています。しかし、色々な節が複雑に絡み合ったお出汁。ふんわりと鰹節の風味も香り、関西人にも飲みやすく仕上がっています。 中太麺は、噛むと弾力のあるタイプです。適度のコシがあって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 別に付いてきた小皿にご飯を入れて、その上から残っていたかき揚げをオン！その中に、ひやかけ出汁を注ぎ入れました。 お好みで、お漬け物も入れると、ひやかけ茶漬けのできあがり！！これがまた、シットリとした海老の変わって、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！いろいろな楽しみ方ができるうどんで、これは素晴らしい！！ 今まで食べなかかったことを後悔する一杯で、最後まで驚きと感動の連続でした。このかき揚げうどんは、スーパーゴッサウルトラめちゃんこオススメですよ。この記事を書いていて、また食べたくなりましたわ～～！！「うどん棒」 大阪店 大阪市北区梅田１－１－３　大阪駅前第3ビル　地下２階　　　地図 営業時間　　平日　午前１１時～午後９時　　（土）～午後８時  定休日　　　日曜日過去の訪問         　 牛すじ味噌煮込みうどん＋〆御飯付き　（２０１８年２月限定）　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　（２０１７年１２月限定）　　　　　　　　　　　　  つけキーマ　Black　冷　（２０１７年１１月限定）                              カチョ玉うどん  （２０１７年１０月限定） 　　　　　　　　　　　   酢橘ひやかけ　（２０１７年９月限定）　　　　　　　　　　　　  サラダうどん  （２０１７年８月限定）                           　 カチョ玉うどん  （一日だけの限定メニュー）　　　　　　　　　　　    牛すじ入り　とろろうどん   　　（２０１７年６月限定）　　　　 　　　　　　　　　　　　   かき揚げうどん（冷）　＋小丼　 （２０１７年５月限定）                               オリーブ豚つけキーマ ５     （２０１７年３月限定）                                かすカレーうどん　　　　　　（２０１６年１１月限定）　　　　　　　　　　　　　 酢橘ひやかけ　　　　　　　　（２０１６年７月限定）                              　オリーブ豚つけキーマ４　　（２０１６年６月限定）　　　　　　　　　　　　  　ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん」                                 オリーブ豚つけキーマ３　　　（２０１５年１２月限定）　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛のつけ麺 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）                                  つけキーマSPの冷　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　                               オリーブ牛のつけ麺   （関西うどん名店ラリー）　　　　                        山菜きしめん 　　　　　　　　　　　　    プレミア黒毛和牛（オリーブ牛）のうどんすき鍋 　　　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺 　　　　　　　　              旬のつけ麺　　（第４回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ 　　　　　　　　　　　　　　おろしぶっかけうどん  close

うどん棒 大阪店　＠　かき揚げうどん　 （２０１８年４月限定）