「２０１８年最初の讃岐うどんツアー」の５軒目になります。 高松　　丸亀　　善通寺のうどん屋さんと食べ歩いて、香川県でも一番西にある観音寺市に移動。やって来たのは、 「黒田うどん店」さんですよ。このお店の場所が、スーパーゴッサ分かりにくいのよねぇ～（マジ汗）同…… more じ道を３回通って、あきらめかけた時のお店を発見です。 発見というよりも、インターネットでお店の外観を調べて、「ここだ！」って感じですよ。うどん屋さんというよりも、完全に民家ですやん！うどんの幟や店名を表示しているものが、全くなくて、恐る恐る駐車場に車を止めましたよ。お店の入口が、上の写真の反対側ですが、まだ暖簾もかかっていません。到着は、午前１１時５０分ですがまだみたですねぇ～ １２時になって、ようやく暖簾がかけられました。お店の中に入ると、そこは外観と同じで昭和の雰囲気が漂います。 座敷席があって、４人掛けのテーブル席が４つほど。そして、とてもシンプルなメニューですよ。 え？たったこれだけ？　って感じですね。でも１２時をまわって、続々と地元のお客さんがやって来て、満席に近い状態ですよ。やっぱり１２時がオープンの時間なんやろね。 今回は、メンバー４人が全てざるうどんを注文しました。こちらのお店は、セルフ店ではなく一般店のような感じ。奥でうどんを造って、出来上がった物から順番に運んでいただけます。ざるうどん（小） 地元のお客さんは、大・特大を頼んでいましたが、連食の私達は小の注文です。 うどんの量が多く写っていますが、実はかなりの細麺です。そのため多く見えると思いますよ。 小麦粉の風味が香るツヤツヤの細麺。適度のコシがあって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！実は、怪しい雰囲気のうどん屋さんだったので、うどんの方はあまり期待をしてなかったのよ。でもこの麺は、喉越しのいいタイプで、心地よい弾力。ほんまに美味いわ～～ つけ出汁は、そうめんのおつゆのようなアッサリタイプです。運ばれて来た最初から、おネギが入っていましたよ。いや！おネギだけでなく、擦った生姜まで入ってますやん！（驚）でも、このうどん屋さんは、ゴッサ気に入りました。また、食べに行きたいですねぇ～～ 「黒田うどん店」香川県観音寺市柞田町山王丙２０４８　　　地図営業時間　　　　午前１２時頃～午後２時頃定休日　　　　　 日・祝 close

黒田うどん店　＠　観音寺