【西荻 松月庵】個性的な味わいの蕎麦が食べられる落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さんですの詳細

【西荻 松月庵】個性的な味わいの蕎麦が食べられる落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さんです
東京の蕎麦店、うどん店を紹介します
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記事タイトル 【西荻 松月庵】個性的な味わいの蕎麦が食べられる落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さんです
概要

駅から約2分、レトロ感漂う蕎麦屋さん「松月庵」という屋号の蕎麦屋さんは荻窪にも東高円寺にもありますがそれぞれにメニュー構成も味も異なる別のお店です。今回、紹介するのは西荻駅から線路沿いの道を東に向かって2分ほど歩いたところにある「松月庵」です。店内は右手が小上がり席、左側がテーブ…… more ル席で奥に調理場があります。アンバー系の照明に照らされた客席にはBGMはかなり控えめな音量で流されていて落ち着いた、くつろぎの空間って感じです。厳選されたメニューお店で提供しているメニューはそれほど多くなく、かなり厳選された感じ。各テーブルに置かれた「お献立て」は片面がごはん系のメニューが中心、片面がそば類、というように分けられてます。また、小上がりの壁面には卓上のお献立てに記されていない「むじなそば・うどん」「とろろ」が張り出されてました。今回は壁のメニューから「とろろ」を冷やし、大盛りでお願いしました。そば類とごはん系のセットメニューがあれば注文したかったんですが、残念ながらセットはありませんでした。ツユは藪系のキリリとした味わいツユは塩分が強めの、一本ビシッとスジが通ったしっかりした味。藪系のツユです。蕎麦は、つなぎに特徴があるんでしょうか?モチモチ感のある食感。こういう食感の蕎麦は珍しいと思います。再訪時には温かい蕎麦を藪系のツユにモチモチ感のある蕎麦という他の店ではなかなか出会えない蕎麦が食べられた西荻の松月庵。次回は温かい蕎麦を注文してみます。また、違った印象があるかもしれませんね。食べログのページ~https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13011827/電話:03-3332-0522営業:定休日:土曜日 close

【西荻 松月庵】個性的な味わいの蕎麦が食べられる落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さんです
サイト名 東京の蕎麦店、うどん店を紹介します
タグ そば そば 蕎麦 ソバ
投稿日時 2018-03-13 14:41:01

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