地下鉄「西中島南方」近くにある本格手打うどん「ゆうすけ」さんへ食べに行きました。食べに行ったのは、１２月２９日で、この日から年末のお休みとなったので、嫁さんと食べに行きましたよ。 阪急「南方」駅の南側のコインパーキングに車を止めて、踏切を渡ってお店へと向かいました。&…… more #160;午前１１時３０分のオープンと同時にお店の中へ！お～！大将は、麺棒を使って製麺中のようですなぁ～多数の会社もお正月休みに入ったのでしょうか？オープンしても、パラ、パラって感じでお客さまのご来店です。本来なら一気に満席になる人気店なんですよ。ランチメニューです。 通常メニューです。 「ゆうすけ」さんが初訪問の嫁さんです。注文が、もちろんカレーうどんですよ。カレーうどんもたくさんメニューがありましが、一番シンプルなカレーうどんの注文です。カレーうどん 最初からおネギと少しの天かすの入ったカレーうどんです。和風ダシの味もしっかりと出ていますが、ルウの味も負けじと主張しています。和風ダシ系とルウ系の中間的な味で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！温麺もモッチリの中に、しっかりとしたコシもありましたよ。盛り豚ぶっかけと玉子かけご飯 玉子かけご飯が食べたくて、ランチメニューではなく、盛り豚ぶっかけの単品＋玉子かけご飯の注文です。玉子を割って見ると・・・・ おや？黄身の色が濃厚ですなぁ～～ 卵がいいから、ゴッサ美味しいですねぇ～～！盛り豚ぶっかけ 「ゆうすけ」さんの人気メニューのひとつである盛り豚ぶっかけです。実は、前回の訪問時に、たまたまお知り合いをうどん好きの方がいらしゃって、その方が注文されたのがこの盛り豚ぶっかけです。その時に、人気メニューと教えてただきましたが、それまでこんなメニューがあるとは知らなかったのよねぇ～（大汗） 名前のとおり、たくさんの豚が乗ったぶっかけうどんです。この豚肉は、豚肉のうま味を引き立たせるために、ややあっさりとした味付けですが、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 冷やの麺は、コシとモッチリ感を兼ね備えています。そのうえ、噛むとグニュ～とした食感で、グミ系の麺。かなり特徴があって、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 盛り豚肉も美味しいし、麺も最高でした。このメニューは超ゴッサ美味しくて、人気があるのも頷けますね。忘れてはいけないのが、カレーうどんです。後半は、ややスパイシーさが出て来て、カレーうどん好きの嫁さんもかなり気に入ったようです。また食べに連れて行け！ってリクエストがすでに飛んで来てますよ。（オー滝汗）本格手打うどん「ゆうすけ」大阪市淀川区西中島３－１５－３　　　地図営業時間　　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分 　　　　　　　　　　  午後６時～午後９時　定休日　　　  　　　日曜日過去の訪問　　　　　　  おろし生醤油にちくわ天のトッピング                                   カレーうどんセット　　（ランチセット）　　　　　　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ                                 　げそ天生醤油　　　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ close

本格手打うどん　ゆうすけ　＠　盛り豚ぶっかけ