１月９日に高津宮で開催された「とんど祭」その帰りに立ち寄ったのが、地下鉄「堺筋本町」駅近くにある 「KONA×MIZU×SHIO」さんです。 この日は、祭日でしたがお店は営業されていました。平日はなかなか来られませんが、土曜日・祭日を狙って食べに来てますよ。&#160…… more ;祭日は特に狙い目で、１２時過ぎでも少しだけ空席がありました。 オフィス街の人気店ですから、平日では考えられない光景ですねぇ～ この日大将のオススメは、焼き味噌スタミナうどんとのこと。カレーうどん巡礼中で、食べに来る前からカレーうどん狙いだったんですよ。カレーうどん巡礼？？寒い冬に、たくさんのカレーうどんを食べようと、自分勝手に決めたことですから、お付き合いくださいねぇ～今回は、豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどんをお願いしましたよ。 カレーうどんに合ううパンも１個注文です。豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどん こちらのカレーうどんは、何といってもお出汁に特徴があります。 一言でいえば、コクのあるルウ系のカレーうどん出汁。しかし、色々な旨味が重なりあったコクの深いお出汁で、スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 幅広麺の一反木綿ちゃんです。モッチリとしていて、お餅のような食感です。 うどんの方もモッチモチで、メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！柔らかい豚バラ軟骨 これは、かなり煮込まれているようで、とろけるような柔らかさですよ。豚肉の旨味も広がって、ゴッサウマ～～い！！ コクのあるカレー出汁と、うパンの相性もバツグンです。麺よりもモッチリ感があって、これは美味いなぁ～ 私は、豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどんをいただきましたが、同行者が注文したのはこちらです。 おい！うパンやないかい！！（オー汗）ナッツキャラメル＆カスタードクリーム 彩り野菜のキーマカレーチーズグラタン このうパンとコーヒーを召し上がっていましたよ。とんど祭で食べ過ぎたようで、うパンしか入らない！って、食べてますやん！（笑）他店にない独特のカレーうどん！また食べたくなってきましたよ！（オー汗） 「KONA×MIZU×SHIO」大阪市中央区南本町１－２－６　　　地図営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時　　定休日　　　　　 日曜日　過去の訪問　　　　　     やみつきカレーうどん                               　　牛すじぶっかけうどん　　　　　　　　　　　　　　　試食会　 close

ＫＯＮＡ×ＭＩＺＵ×ＳＨＩＯ　　＠　豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどん