うどん家ふ和ら - ふ和ら特製カレーうどん -の詳細

うどん家ふ和ら - ふ和ら特製カレーうどん -
放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
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記事タイトル うどん家ふ和ら - ふ和ら特製カレーうどん -
概要

茨城県2軒目は、いづみや南町店から徒歩2分足らず。 ↓↓こちらのお店を訪ねました。 「うどん家ふ和ら」さんです。 うどん屋さんとは思えないスタイリッシュな店構えです。 店内に入りますと、タイル張りの床に、コンクリ打ちっぱなしの壁と柱。 やはり、うどん屋さんとは思えない雰囲気です…… more 。 私はカウンター席に座りました。 こちらの店主は、茨城県の名店「たらいうどん椛や」さんで修業されたそうです。 実は私、このお店を訪ねたいが為に、いづみやさんの本店へ行くのを止めにしたのです。 ↓↓メニュー。 ランチタイムには、うどんを注文するとサラダバーが付きます。 ↓↓サラダバー(セルフ) サラダバーには炊き込みご飯も用意されていますよ。 今回、私が注文したのは「ふ和ら特製カレーうどん」です。 事前のリサーチで、この特製カレーうどんの画像を拝見して、 どうしても食べてみたくなったのです。 とりあえず、サラダバーにて炊き込みご飯をいただく事にしました。 こちらの炊き込みご飯、北関東あたりですと、すこし醤油きつめかなと思っていたのですが、 意外にさっぱりとした味付けで食べやすかったです。 ↓↓そしてお待ちかねの「ふ和ら特製カレーうどん」です。 まず驚いたのが器の大きさ!! お盆からはみ出るぐらいに大きな器です。 そしてカレーの色にも驚き! ホワイトカレーソースをカルボナーラみたく、麺に絡めています。 これをスプーンとフォークを利用していただきます。 まるでパスタのようですね。 早速食べてみますと、フルーティーな甘さと、 そしてクリーミィーなまろやかさが感じられるカレーソースです。 辛さは控えめですが、コクが強く感じられるカレーで、とても美味しいです!!(^^♪ 麺は讃岐風ではなく、武蔵野うどんに近い感じです。 弾力感も良く、とてもしっかりとしたコシです。 満足のいく麺です。 このカレーうどんを食べる為だけに、茨城県を訪ねても良いと思ってしまいます。 大変満足させていただきました。 うどん家ふ和ら   住所 茨城県水戸市南町2-4-45 吉見屋ビル1F電話番号 029-303-7900営業時間 11:30~15:00 17:30~23:00定休日 日曜日             皆様の協力が必要です。 リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran(大阪グレート・サンタ・ラン)http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い - リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ -http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de   close

うどん家ふ和ら - ふ和ら特製カレーうどん -
サイト名 放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
タグ うどん 茨城県(西山うどん・その他)
投稿日時 2018-01-05 02:40:01

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