讃岐うどん  いってつ @ めんくいぶっかけの詳細

讃岐うどん  いってつ @ めんくいぶっかけ
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記事タイトル 讃岐うどん  いってつ @ めんくいぶっかけ
概要

 大阪狭山市にある讃岐うどん「いってつ」さんへ食べに行きました。今年の5月から定休日が木曜日から日曜日に変更になりました。 土日が休みのサラリーマンの私。「いってつ」さんに食べに行こうと思えば、土曜日か祝日を狙うしかありません。毎回日曜日に食べに行っていただけに、少し不…… more 便になりましたよ。今回は、土曜日の開店時間を目指して、車を走らせました。 オープンしてすぐの店内です。小雨が降っていたこともあり、お客さんの出足は鈍いようでした。日曜に来ていた時は、すぐに満席でしたもんねぇ~ 「2016 関西うどんグランプリ ~ひやかけ編~」の優勝記念、黄金のテボが飾ってあります。確か前回の訪問時にも飾ってありましたが、お客さまが多くて、写真が撮れなかったのよ。こんな写真を撮るのは、私ぐらいですもんね。(大汗)まずは、壁メニューを調べます。 「いってつ」さんでは、その日のスペシャルメニューをこのように6種類掲示されていますよ。カツカレーうどんに肉ぶっかけも気になりますねぇ~でも、今回は食べるものを決めてやって来ました。私にとっては、スーパーゴッサ珍しいことですよ。(笑) 今回は、めんくいぶっかけ狙いだったんですよねぇ~めんくいぶっかけとは、「いってつ」の大将の香川での修行先である「めんくい」さんの名前が付いたぶっかけうどんです。他にぶっかけうどん580円もありますが、どう違うのかな? おでんも始まっていたので、おでんも取って来ましたよ。めんくいぶっかけ中盛(1.5玉)とおだん+いなり寿司 まずは、おでんを食べてみましょう。 肉厚のある大根ちゃんです。それなのに、柔らかくて、中まで味がシュンでいます。ゴッサ美味しいですねぇ~~!めんくいぶっかけ シンプルなぶっかけうどんです。30円アップのぶっかけうどんには、大根おろしが乗っているとのこと。以前のメニュー表には、めんくいぶっかけは、(天かす・レモン・ねぎ)入りと書いてあって、ぶっかけうどんは、(大根おろし・すだち・ねぎ)入りと書いてありましたよ。ぶッかけ出汁をかける前に、麺だけをいただくと・・・・ ほのかに小麦粉の風味が香る麺。噛むと押し返してくる弾力のある極太麺で、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!硬すぎないコシなので、とても食べやすいし、もう最高やわ~~!! 小さな茶こしに乗ったレモンです。レモンをこの上から搾ると、レモンの種がうどんの器には入りません。簡単なことですが、意外と便利なんですよね~~いなり寿司 関西のうどん屋さんでは、意外と提供しているお店が少ないのが、このいなり寿司です。甘いお揚げさんと、酸味をおされた中のお米。このバランスが、私的はドストライクですわ~~! 大将に伺ったら、天かすが入ったシンプルなぶっかけうどんが個人的に好きで、このメニューを提供しているとのこと。私もまんのう町の手打ちうどん「めんくい」さんに、初めて食べに行ったときに、ぶっかけうどんをいただきました。おネギと天かすが乗ったシンプルなぶっかけううどんで、ビジュアル的にそっくりです。粉雪のような細かい天かすも、ゴッサ美味しかったですよ。讃岐うどん「いってつ」 大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1  地図 営業時間  午前11時~午後3時         午後6時~午後9時 定休日    木曜日     日曜日    過去の訪問    へレカツカレー           GPひやかけの大盛(2玉)とミニ牛どん (2016関西うどんグランプリひやかけ編)                        ひやかけとミニ牛どん          ひやかけと野菜の天ぷら  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)          ひやかけとミニ牛丼                        釜揚げうどん                     ひやかけ              えびちくわ天ぶっかけ          まるごとトマトと和牛のつけ麺                         (大)がんもうどん            とり天国ぶっかけ                           ごま汁ざるうどん                  キーマカレーうどん  (第4回 関西讃岐うどん巡礼)            海ひや            ひやかけと納豆おろし生醤油            とり天ぶっかけとつけカレー(温)            プレオープン            つけカレー(温)とぶっかけうどん            ひやかけ            ひやかけとつけカレーうどん(温)            つけカレーうどん(冷)                 納豆おろしぶっかけ            きざみカレーうどんとひやかけ              ぶっかけうどん    (第3回 関西讃岐うどん巡礼)             ひやかけととりきのこうどん             ひやかけ             カレーうどん             ひやかけ     (第2回 関西讃岐うどん巡礼) close

讃岐うどん  いってつ @ めんくいぶっかけ
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タグ いってつ うどん
投稿日時 2017-12-29 01:00:32

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