ＪＲ「寺田町」駅近くにある極楽うどん「Ah－麺」さんです。この日も仕事帰りの夜訪問ですよ。 冬になると、牡蠣フライが始まるうどん屋さんが増えますよね。「Ah－麺」さんも提供を開始したようで、お店の外の張り紙も目立ちます。 まだ早い時間帯のためか？お…… more 客さまは少なめです。では、ゆっくり飲みましょう！（笑） ビールに鶏天です。極楽うどんグループの定番のアテからスタートですよ。 大きいだけでなく、とてもジューシーな鶏天です。今日も、ゴッサ美味しいですなぁ～～揚げダシ豆腐 豆腐を油で揚げてありますが、衣がほとんどないのかな？普通の厚揚げのような感じに揚がっていました。ダシの味と餡かけ具合もよく、また生姜の風味もよく合います。ゴッサ好きな味付けですわ～！！ ２０１７年１１月のシルバー会員限定メニューは、お月見黒カレーです。カレーうどん好きですから、もちろんこちらをオーダーですよ。お月見黒カレー 出て来たうどんを見て、ビックリ！ほんまに真っ黒ですなぁ～どのようにすれば、こんなカレーができるのでしょうか？（謎） 一口目は、とても香ばしいお出汁です。しかし、食べすすむうちに、カレーのコクが前面に出て来ました。ゴッサ美味しいお出汁ですねぇ～～！！ シメジや舞茸も香ばしくなるまで、揚げてありました。このカレーは、玉ねぎなどを焦げるまで香ばしく炒めてあって、そのような物をしたごしらえ。注文を受けてから、カレールウと合わせるそうですが、それだけでこんなに黒くなるのでしょうか？ 極太剛麺は、温麺ではモッチリ感を主張しています。カレー出汁との絡みもよくて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 色だけでなく、とてもオリジナリティー溢れる黒カレーうどん。ご紹介が遅くなっていますが、１１月末で終了しています。熟成ブロガーなもので、申し訳ありません。　極楽うどん「ＴＫＵ」・極楽うどん「Ah-麺」さんの両店は、今年は３１日まで営業。１月１日～４日までお休み。１月５日から通常営業の予定となっています。極楽うどん「Ａｈ－麺」 （あーめん） 大阪市生野区生野西２－１－２９　　　地図  営業時間　　午前１１時３０分～午後３時　　　　　　　　　　午後６時～午後１０時定休日　　　 月曜日（祝日の場合翌日）   過去の訪問　　    カボチャとタコのカレー焼きうどん  （２０１７年ハロウィン限定）                            鶏卵カレーうどん　　　　　　　　　　    X'masうどん                        　 冷製黒胡麻つけ麺　　　　　　　　　　　 肉玉ぶっかけ                           特別なひやかけとＦ．Ｋ．つけ麺　　　　　　　　　　   海老天ぶっかけうどん　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　　 ひやかけ（中盛り）　　　　　　             肉温玉丼とざるうどんのセット　　　　                  ひやかけ　　　　　　　　         あんかけかやくごはんＳｅｔ 　　　　　　　　         鶏卵きつねカレーうどん　　　　　　　　　　　　極上ひやかけ                    　       ポトフうどん                          　 ボジョレー解禁記念パーティー　　　　　　　　　　　　 きのこの山うどん　　　　　　　　           鶏卵カレーうどん　　　　　　　　　　　    ひやかけ                              大阪最強！こってりカレーうどん　　　   　　　　　　　　　　　 黒醤油ガッツリぶっかけＨｏｔ 　　　　　　                鶏卵チキンカレーうどん 　　　　　　                鶏玉ぶかっけ 　　　　　　　　　　　　  あんかけしゃぶしゃぶうどん 　　　　　　　　　　　　　キツネうどんとミニ温玉丼 　　　　　　　　　　　　　海鮮ジャジャンうどん　　　（第三回うどん祭） 　　　　　　　　　　　　　鶏天チーズカレーうどん　　（グランドオープン） close

極楽うどん Ahー麺 　＠　お月見黒カレー　（２０１７年１１月限定）