おはようございます！香川県でうどんメーカーの専務やってます、山地英登です！ ゆで時間の方が、営業時間より長いです 僕の会社（大庄屋製麺）は、讃岐うどんの商品を製造・販売する、いわゆるメーカーという業種になります。 大きなくくりではうどん屋さんなので、よくお客さまから…… more 「お店で食べることはできるんですか？」と聞かれることも多いんです。   えーとですね。 一応ですけど、食べることもできます！ でも、他とはちょっと変わっていまして、、、 ですので、お越しいただく前に注意しておいてほしいことを簡単にまとめてみました！     １.営業時間が10分のみ！   なぜかというと、工場長の休み時間を利用してやっているうどんです。 そうです。趣味でやってます。 工場長はもっとやりたがっているんですが、 本業の製造業の方がちょっと忙しくなってきて、工場長に少しでも休んでほしいので、 営業時間は10分にさせてもらってます！ 12：00～12：10 の10分を、狙ってください！！     ２.営業日が決まってません   製造のスケジュールや工場長のお休みの日は、おやすみさせていただいてます。 当日の予定はツイッターでお知らせしていますので、チェックしてみてください。 ツイッターはこちらから 工場長が、こんなふうにつぶやいています！ 最近お客様から「手打ちゆう玄いつやってるん？」 、「今日もう終わったんな？」ってよく言われます。#大庄屋 #黒板同盟 #昼休み pic.twitter.com/sxjefjf7jy — 讃岐うどんの大庄屋 工場長 山下剛史 (@osyoya) March 7, 2017     ３.数量限定   工場長が仕込みをして、手打ちしますので、1日30玉が限界です。   メニューと値段 メニューは、「あつい（釜だし）」or「つめたい」から選べます。   ▼ あついのは、釜玉にして食べたり♪   ▼ 冷たいのは、しょうゆとゆず酢でどうぞ♪   自分で言うのもなんですが、本当においしいと思います！！     すいません。 こんなけっこう食べるのにハードルの高いうどんなんで、、、 お値段はがんばらせていただきました。       １玉・・・           100円す！！           ▼ うどん作るときは真剣   ツイッターではふざけてますが、うどんを作るときは真剣です！ できたての本当においしいうどんをお作りいたします！ もし、興味がありましたら、ぜひお越しください♪   大庄屋製麺（手打ゆう玄） 香川県仲多度郡琴平町1223-9 TEL　0877-75-5980 営業時間　12：00～12：10 営業日　不定期（ツイッターで情報を確認いただけます） ツイッターはこちらから     本日は以上です！！ ではではーー！       うどんのことなら 〒766-0001 香川県仲多度郡琴平町1223-9 大庄屋株式会社 （おおしょうや かぶしきがいしゃ） 電話番号：0877-75-5980   僕、山地英登のSNSです。      よろしければ覗いてみてくださいねー♪     close

ワケあって10分間しか営業していないうどん屋です。