神田で長崎料理を食って、本日もランチはしご2軒目は蕎麦にいたします。 ちょうど、神田から西へ向かってすぐの所に、狙ってたお蕎麦屋さんがありました。 「河北や」って名前のお店です。 のれんに「山形肉そば」とありますとおり、 山形の河北地区でいただけるご当地そばのお店です。 私も一…… more 度、山形ご当地で食べたことありますよ。 「山形肉そば屋」の記事はこちら！ スポンサードリンク メニューはこんなの。 種類豊富ですね。 メインの肉そばは単品400円。 温かいのと冷たいのがありますけど、基本は冷たい方です。 冷たい肉そば（400円）をいただくことに決定。 店内はご覧のような雰囲気。 そして、こちらのお店、単なる山形肉そば屋ではありません。 居酒屋経営もされており、店内いたるところに、酒のアテメニューがずらり。 そのお値段も結構安いんです。 山形と言えば日本酒！ 私は日本で一番日本酒が美味しい県やと思ってます。 これで一合の値段なのかな？それやと妥当ですね。 この日もママチャリ放浪なんで、呑みません。 この冷たい肉そばのみ。 冷たい出汁に蕎麦、そして親鶏の肉がのってます。 まず、その出汁から味わってみる。 田舎の方らしい、甘め、鶏ベースの冷たい出汁。 私の好みとは外れますけど、ええ風味やと思います。 そして、肉。 しっかりした歯ごたえのあるタイプの親鶏です。 私はやわらかい雛鶏よりもこっちのほうが好き。 そして、蕎麦。 田舎そばタイプで、ちょい太め。 コシはかためでしっかりしてるんだけど、ボソボソっとした食感。 ただ、蕎麦の風味がちゃんと口の中で拡がります。 こりゃ旨いや。 ご当地で食べたものよりも、こちらのお店の方が美味しかった。 うん、素晴らしい出来の肉そばでした。 この蕎麦と山形らしいアテ一品で、地酒呑みたいお店ですね～ 日本酒好きとしては、次回は電車と徒歩でそういう使い方してみたいです。 住所：東京都千代田区神田錦町1-2 官報神田錦町ビル1F 電話：03-5283-3677 営業時間：10:30～23:00(L.O.22:00) 定休日：土曜・日曜・祝日 ↓お勧めリンク↓ 休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ] スポンサードリンク close

河北や（東京神田・小川町）山形ご当地蕎麦の肉そばがいただけるお店♪そして居酒屋経営