阪急「豊中」駅近くにある空飛ぶうどん「やまぶき家」さんへ食べに行きました。いつものように休日に車での訪問ですよ。 １１月初めの三連休初日の日でした。お店に入って、まずは大将とごあいさつを交わしました。大将が言うには、「連休はダメなんですよ。皆さん遊びに行くの…… more か？暇ですわ！」って嘆いていましたよ。そういえば、前回の訪問なんて、長蛇の外待ちでしたからね。ちょっと褒めすぎかな？（笑） 相変わらずリーズナブルなお値段ですねぇ～ １０００円超えのうどんがないのは驚きです。原材料の高騰で苦しんでいるうどん屋さんが多い中で、ゴッサ頑張っているお店だと思いますよ。 この日思ったのは、かけ系のメニューよりもぶっかけ系のメニューがよく出ている印象でした。つけ麺やカレーうどんもコンスタントの注文が入っていましたよ。 この日は、久しぶりに肉系のうどんが食べたくて、この肉玉ぶっかけの大盛をお願いしました。肉玉ぶっかけ（冷）の大盛＋ちくわ天トッピング メニュー表をよく見ると、肉玉ぶっかけは、７８０円なんですよ。（驚愕）８００円以下の肉ぶっかけって、「やまぶき家」さん以外に思い浮かびません。 最近流行のちくわの天からのぞむショットです。これが写したくて、ちくわ天の注文です。って、嘘ですけどね・・・・（笑） リーズナブルなお値段でも、牛肉はタップリですよ。ちくわ天 このちくわ天も竹輪にうま味があるから、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！牛肉 とてもシンプルな味付けで、肉本来のうま味が味わえます。これもいいですねぇ～～！！ この日の麺も、見ただけでいいコンディションであるのが分かります。 「やまぶき家」さんのうどんは、伸び系の細麺です。すごく伸びと弾力があって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！大将は、顔に似合わずいい麺を打ちますなぁ～これマジな話ですよ。（笑） 男前の山出大将です。今風に言えば、イケメンかな？麺はイケ麺でしたが、大将の方は・・・・これ以上は、語れません。（笑）山出大将！ゴッサ美味しいうどんをごちそうさまでした。空飛ぶうどん 「やまぶき家」 豊中市岡上の町２－２－５　　　地図 営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分 　　　　　　　　　　午後６時～午後１１時　　 定休日　　　　　 月曜日（祝日の場合は、翌火曜日）                             　　　　　　　　　　　　 過去の訪問　     ちく天きつねぶっかけの鳥天トッピング　　　　　　　　　　　温玉カレーつけ麺の冷                           肉きつねうどん　　　　　　　　　　　 肉玉ぶっかけ  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　                           鳥天生醤油うどん　　                      うま豚カレーうどん　（３辛）　　　　　　　          肉温玉ぶっかけの鳥天トッピング                           豚バラの塩かけうどん　　　　　　　　　　　 油かすの旨辛スタミナつけ麺　　                       ひやかけ　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦　備忘録） 　　　　　　　　　　　 ひやかけ　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦）　　　　　　　　　　　 　ちく天温玉カレーうどんに鳥天３個トッピング 　                         生醤油うどん                       　   鶏卵あんかけきつね 　　　　　　　　　　　 豚バラの肉汁つけ麺の冷                              うま豚カレー 　　　　　　　　　　   ぶっかけうどん　（穴子天トッピング） 　　　　　　　　　　   とり天ぶっかけ　 　　　　　　　　　　　 レセプション       close

空飛ぶうどん　やまぶき家　＠　肉玉ぶっかけ