塩江温泉郷をあとにして、次の目的地へ向かいました。（前回の記事はこちらから） 塩江温泉郷から次の目的地までは車で２０分程の距離ですが、 ナビの命ずるままに車を走らせていると、何故か高松市の市街地へ・・・。(^_^;) 目的地の周囲は田園風景が広がっている筈なのに、何故か繁華街の中…… more を車は走る・・・(^^ゞ 栗林公園の紫雲山が見えた時に、はじめて誤りに気づきました・・・気づくの遅いし。(-_-;)  市街地から引き返す事３０分、ようやくお店の案内板を発見。 えっ！この道で間違いないの？と思わせるぐらい、静かでひと気の無い道路へと導かれる・・・。 車は緑の深い方向へと突き進みます。 やがて道路の目の前が開けてお店に到着。 そこで不思議な光景を目にしました・・・。(・・? 深い山間の土地でボートが遭難している？？？ 誰かが捨てて行ったのかもしれませんね・・・。(^_^;) でも、どうしてこんなところに・・・。(?_?)  ボートの事はさておき、周囲を見ると、田園風景が広がるのどかな場所です。 空気が澄んでいて、とても気持ちの良い場所です。 お店の方へ目をやると、目の前に見える家屋と、周囲の緑がとてもマッチしている。 そして、里の風を感じます。 と、ここでＨさんと合流。 １０月初めに香川県をひとり旅した時、大変お世話になった方です。 こちらのお店で待合せしていたのです。 本当なら、１時間前に合流している筈が、私達が誤って高松市街地まで行ってしまった事で、 大変長い時間お待たせしてしまいました。 Ｈさん、その節は大変申し訳ありませんでした。m(_ _)m さっそく４人でお店へ。 今回訪ねたお店は「いなもく」さんです。 自宅の納屋を改装し、営業されているお店です。 納屋を改装したこの建物に、業種の違う２つのお店が入っています。 うどん店と木材店です。 私達はまず初めにうどん店に入りました。  手作り感溢れる店内は、木材店を営んでいるだけの事はあります。 お世辞にも広いとは言えませんが、カジュアルな感じで雰囲気がとても良いです。 ちなみにこちらはセルフ店です。 とり天が美味しそうだったので、思わずお皿の上にのせてしまいました。(^^♪  うどんは、数量限定の「肉ぶっかけ（小）」を選択しました。 「数量限定」という言葉に弱い・・・。(^_^;) とり天と「肉ぶっかけ」を持ってテーブル席へ。  大きなとり天に「肉ぶっかけ」、このボリューム感がたまりません！！（＾ｖ＾） この後にも数軒のお店を食べ歩く予定ですが、そんな事はもうどこかに飛んでいました。  麺も美味しそうです。 このお店の大将は、 同じ香川県のとあるうどん屋さん（かわたうどん？）で４年間修業されたそうです。 ですから、昨年の１１月にオープンした新店とはいえ、大将の腕は本物です。  さっそく麺からいただきます。 もっちりとした食感に、噛みしめると、しっかりとしたコシが感じられる麺です。 とても美味しい麺です！！ ぶっかけ出汁も、麺の持ち味を充分に活かしています。(^^♪  お肉も美味しかったです。 ぶっかけ出汁と、お肉の甘辛い風味が良い感じに混ざって最高でした！！(^_^)v  とり天はホクホクで、味もしっかりとしていて、とても美味しくいただけました。(^^♪ 「肉ぶっかけ」にとり天、大変満足させていただきました！！ヽ(^o^)丿 さあ、ここからは木材店の話です。  うどん店と木材店は同じ建物内にありますが、入口は別になっています。 １階フロアーの約３分の２がうどん店で、３分の１が木材店になっています。 また、木材店は１階だけではなく、ロフトタイプの２階もあります。  こちらの木材店は、うどん店の大将のお母様、安川早苗さんが営んでいます。 材木商をされていた早苗さんの実の父親（故稲田英雄さん）の意思を継いで、 嫁ぎ先のこの地で木材店を始めたそうです。 「いなもく」という店名も、稲田英雄さんが始めた「稲田木材店」からきています。  木材店の１階には、テーブルとして使えそうな木材などが販売されていました。 ２階にはテーブル、イス、木工雑貨が販売されています。  女子に受けそうな可愛い木工品などもあります。 作り手の気持ちが伝わってきそうな品物ばかりでした。  美味しいうどんを食べたあと、木材店の方も訪ねてみて下さいね。 そうそう、こちらの木材店１階では「土佐の名物よさこいアイスクリン」が販売されていました。 大谷さん（ＪＵＮ大谷製麺処店主）の奢りでいただきました。（＾ｖ＾） 何故に高知の氷菓子がこのお店で販売されているのか？ 木材店の店主である早苗さんは、高知県で生まれ育っています。 その頃に味わったこのアイスクリンの味が、忘れられずにいたのではないでしょうか。  あと、このアイスクリンがなぜ高知の名物なのか？ 元々アイスクリンは、横浜で生まれたそうです。 アイスクリンは乳固形分と乳脂肪分が少量の為、いわゆるシャーベット状の食べ物です。 アイスキャンディーやかき氷と同じ分類の氷菓子になります。 時代の流れと共に、乳固形分と乳脂肪分が多く含まれたアイスクリームが主流となり、 当時の味をそのまま受継いでいるのは、現在では主に高知県だけだそうです。 このアイスクリン、シャリシャリとした食感と、 さっぱりとした甘さでとても美味しかったです。(^^♪  Ｈさんとふたり、お店の裏側に出ると、そこにはとうがらしが栽培されていました。 このとうがらし、お店で使うのかな？ 「裏の畑からとうがらしを取って来て。」という声が、お店の中で聞こえるかもしれませんね。  自然に囲まれたお店。 ロケーションは最高ですし、うどんも美味しかった！ またいつか訪ねたいと思います。(^_^)    いなもく   住所 香川県綾歌郡綾川町枌所西甲1420-3電話番号 087-878-0016営業時間 うどん店＞10:30～14:00　　　　 木材店　＞10:30～17:00定休日 木曜日  皆様の協力が必要です。 リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い　－ リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ　－http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

いなもく　－　里で味わう絶品うどん　－