みなさまこんにちは陳腐男です！ さぬきうどん食べてますか！？ 僕は最近香川に行ってきまして ５軒くらい食べ歩きましたが まだ記事に出来ていないので 乞うご期待でいて下さい(;’∀’) 最近忙しい日々が続いていて 出かけられなかったのですが 先輩から「沖縄の…… more 土産がある」 「賞味期限が近いから来い」 「明日来ないと怒る」と なぜ僕が急いで行かないと 先輩に怒られてしまうのか 理解できないが 急ぎながら法定速度を守って 岡山へ車を走らせていたが お昼ご飯を食べていないので 製めん屋和兵衛にでも寄って 軽めに食べておこうかな～ と思いつつ道を新幹線下から 旧二号線に変更していたら 見かけないお店を発見！ かばくろ製麺 ちゃちゃぶー このオレンジ色の看板は こがね製麺所かと思ったが よくよく考えたらこの場所は 豚かばで有名なかばくろか！？ 閉店というかリニューアルで 形態を変えたんだな(=ﾟωﾟ)ﾉ お店は11月1日11時11分 1が7つ並ぶ時刻にオープン！ 大谷翔平もビックリですね それにしても豚かば重から いきなりうどんだなんて・・・ と思う方もいるでしょうが 御津にあるかばくろ総本店は 一休さんといううどん屋と 同じ店舗でやっているので うどん作りのノウハウとかは 確かなんですよね(●´ω｀●) 一休さんのぶっかけうどんは 当時めちゃめちゃ好きで わざわざ御津まで行ってたが 豚かばが流行り出してからは 全然行かなくなってたな～ 当時は確か同じ店舗内で 豚かばもうどんも食べれて お店が混み合ってたんだよね⤵ でも御津まで行かなくても 一休さんのうどんが食べれる！ そんな感じがするよね(^O^)／ セルフうどんちゃちゃぶー どこかで見たことあるような かっこイイロゴが(*´▽｀*) ハーレーダビッドソンだ 御津のかばくろ総本店にも 車屋さんがあったりするので オーナーさんの趣味かな★ 青バナナの天ぷら 松下うどんで見た柿天にも 負けていない攻めようだ！ どんな味がするのかな？ このイラストは某アニメの 豚もおだてりゃ木に登る？ かばくろ製麺ちゃちゃぶー 住所　岡山県岡山市北区今1-9-27  電話番号　０８６-２５０-４８９６  営業時間　１１：００～２０：００ ９８％セルフでお願いします 残りの２％は何だろう？？ ①ネギは店員さんが入れる ②大根をすりすりしてくれる ③肩揉んでくれる 店内はスッキリしていて ザ・セルフうどんって感じ☆ 綺麗だしいいよね～(´▽｀) 昔かばくろ来たことあるけど こんな感じだったかな？？ 確か豚かばと沖縄そばを 食べたような気がする まさにちゃちゃぶーだよね～ 豚かばも美味しいからね★ 座敷席もあるんだよね お子様連れとかいいかもね～ 北長瀬周辺はうどん屋さん 結構多くあるんだよね(^^)/ 駅まで行けばたぬき屋もある★ セルフうどんってことで とりあえずお店に入ったら 正面ですぐに注文です！ ホント入ったらすぐだから 何食べるか決めてないと 後ろがグダグダしそうだな～ というわけでメニュ―見て 想像しておいてください(^^♪ 札は何個かありますけど うどんは３種類のみです！ かけうどん １玉（小）２００円 １.５玉（中）２５０円 ２玉（大）３００円 ４玉（特大）５００円 カレーうどん １玉（小）３００円 １.５玉（中）３５０円 ２玉（大）４００円 ４玉（特大）６００円 ざるうどん １玉（小）２５０円 １.５玉（中）３００円 ２玉（大）３５０円 ４玉（特大）５５０円 全体的に結構安いですね～ ２玉で３００円は香川でも そのくらいのお値段だし★ 麺の量も４種類から選べて 選択肢の幅が広くていいね～ ３玉の表記はないんだが ２玉プラス１００円とかで やってくれそうな気もする☝ どれにするか悩むな～(*´ω`*) カレーうどん推し(`・ω・´) 上にも当店いちおしって 書いてあったし自信ありだな！ クリーミーってのがどんなか ちょっと気になる感じだな～ 個人的にはドロドロが好きだ★ かけうどんの場合は カウンターで丼を取って 左にある茹で場で温めます！ ざるうどんとカレーうどんは 直接注文するか札を取るか☝ この時は混雑時ではなくて うどん玉は外に出てなかった！ ミニぶたかば重 ちゃんと置いてます(^_-)-☆ ミニサイズは３８０円！ これならかけうどん小や中と 一緒に食べても安いね お会計の横に電子レンジや ぶたかばのタレや山椒もあり 美味しく食べれそうです★ うどんを決めたら 次はトッピングです(*’▽’) お揚げさんも８０円安い！ 青バナナも気になるけど 黄ニラも気にらる・・・ さらにパクチーと来たならば 岡山の名産品の組み合わせ★ うどんの横に看板出すくらい 推している天ぷらですね～ ちょっとブレてしまう・・・ 筋力が落ちている証拠だ！ こちらも推しているぶた天！ 表の看板の豚はこっちか～ うずら串カツ、メンチカツ コロッケのフライ三人衆も★ けっこう種類あるよね～ ちゃんとうどん屋なんです★ ごぼうかき揚げ、さつまいも れんこん、げそ天などなど！ ほんと筋力落ちてるな～ えび天、かぼちゃ、玉ねぎ しかしうどん屋の新店って かなり久しぶりかも(^-^; パン屋ほど出来ないよね～ なす天、ちくわ天 やはり無難にちくわかな？？ 最後に副菜トッピング！ わかめ、生卵、温卵以外に 筑前煮、きんぴらごぼう 丸ごぼうの甘辛煮、豚ジャガ等 惣菜類が変わってるね(*´ω`*) 筑前煮とかいいねえ～ そして最後にご飯類(^_^) 昆布のおにぎり、いなり寿司 ここでもミニぶたかば重 ぶたかば重のタレと山椒 さーて食べますか(∩´∀｀)∩ 本日の一杯 ざるうどん 僕の苦手な海苔だ(ﾟ∀ﾟ) まあよくついてるけどね～ 気にせずうどんを一口☆ おっと、このうどんは・・・ 美味しいじゃないですか！！ コシというよりグミ系の 押し返す歯ごたえが強い なかなかのツルツル喉越し★ ぶたかばも食べれるし うどんもけっこう美味しいし 場所も便利なところだし かばくろ製麺ちゃちゃぶー なかなかいいかも(*´ω｀*) 青バナナの天ぷら 結局気になってチョイス！ どんな味がするのかな？？ いつもは保守派の僕だけど 珍しく冒険してみました まあ１００円だからね(;´∀｀) 一口食べてみると・・・ 思っていたよりも案外固い！ 柔らかいバナナではなく 青バナナのしっかり食感★ しかも青いから甘くなくて ほぼイモ天 かばくろ製麺再訪ありだな かけうどんもカレーうどんも また食べて見たくなるような 美味しいざるうどんでした！ close

【新店】岡山うどん店『かばくろ製麺ちゃちゃぶー』オープン！