「気ままな讃岐うどん一人旅　２０１７」の二日目です。２軒目に向かったのは、宇多津町の手打ちうどん「長楽」さんですよ。  今回が初訪問の「長楽」さん！お店の前にある駐車場に車を止めて、お店へと向かいました。写真で見てもお分かりと思いますが、母家の横に…… more 暖簾がかかっていますねぇ～～ 母家の横の駐車場をお店に改装したような感じです。 屋根は、トタンでひいただけの簡易な造りですよ。暖簾をくぐって、お店の中へと入って行きました。 お店の中も大きなテーブルを２個並べただけの造りです。土曜日の午前９時半すぎですが、店内には私だけでした。先客は居てないし、メニュー表もないし、初訪問だけに焦ってしまいますなぁ～また店内に誰も居なかったので、「すいません！」って呼ぶとお母さんが出てきました。 お母さんが、「麺は、冷たいの？熱いの？」と訊ねてきたので、「冷たいうどんをお願いします」「麺の量は？」とまたお母さんが・・・・「小でお願いします」って、やや焦りながら注文しましたよ。（オー汗） 冷たいうどんを受け取り、キョロキョロとあたりを見渡しました。 お母さんが言うには、一番右がただのお水が入っていて、中央のタンクに温かいかけ出汁が入っているとのこと。冷たいお出汁は、一番左のお鍋に入っているらしいのよ。お母さんに、「ぶっかけ出汁ですか？」って訊ねたら、「はい！」と答えが返って来ましたよ。 お鍋の蓋を開けると・・・・ぶっかけ出汁にしては、薄い色をしてますねぇ～どう見ても、かけ出汁のように思いますが・・・・・？ ぶっかけ出汁か？かけ出汁か？よく分からないもので、少し多めにお出汁を入れてみました。 天ぷらは、揚げたてではない感じですが、たくさん揚がっていましたよ。 自家製の天ぷらっぽいけれど、大きさがかなり不揃いなんですが・・・（オー汗）今回は、タコの天ぷらを取ってお会計は、２８０円でした。うどんの小が１５０円で、タコの天ぷらが１３０円になるようです。 お出汁を一口飲んでみると・・・ひやかけ出汁ですやん！（オー滝汗）お母さんは、私の「ぶっかけ出汁ですか？」の質問に、生返事をしたようですわ～フワッとイリコの香りがするひやかけ出汁。やや優しいイリコ風味で、メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！ 冷たい麺ですが、優しい弾力のある麺。軟体系のコシのある麺で、メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！ 私の取ったタコの天ぷらは、小さめです。お値段が違うと思って、小さいタコ天を取りましたが、同一価格。これは、コスパ野郎師匠に怒られますねぇ～（笑） 今回は、かけうどんでいただきましたが、テーブルの上には醤油と味の素！かけうどん以外には、生醤油うどんだけは食べられるようです。食べ終わってお店を出るまで、私ひとりの貸切状態でした。とても静かで、まったりと時間が流れていきます。このままいつでも店内にとどまっていたい、そんなことを強く感じました。 うどんかりんとうはありましたが、名物のうどんドーナツは売り切れです。うどんドーナツが目当てだっただけに、とても残念やなぁ～また買いにこのあかんねぇ～次回は、大きなタコ天を取りまっせ！　（笑） 手打ちうどん「長楽」香川県綾歌郡宇多津町坂下東２９００－１　　　地図営業時間　　　　午前９時～午後２時　定休日　　　　　  日曜日　 close

手打ちうどん　長楽　＠　綾歌郡宇多津町