２０１７年１０月１３日 （金）今年１１度目のうどん県で聖地巡礼の旅。　今回は一泊二日で私の大好きなお店、そして老舗の未訪問店、更に最近Ｏｐｅｎした新店を、いつものように一人で勝手気ままに巡りたいと思っています。ブログでは過去の訪問回数が多いところでは極力省略して省エネで仕上げたい…… more と思っておりますがどうなることやら。　また何分ボキャブラリーが不足しており、また記事の内容は全くと言っていいほど面白くありません。　（きっぱり言い切る）　もし、それでもよろしければおつきあい下さい。尚、タイトルの「その１５」というのは今年のうどん県滞在が延べ１５日目ということでご理解下さい。ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に！！１日目の４軒目 １０時３６分着　１０時４６分実食　 まんりょう　＠三豊市山本町先程のお店「須崎食料品店」の次に向かったのは国道３７７号線沿いにあるお店で、今回初訪問。１９８９年に豊浜町で創業し、約２年前に現在の地に移転されましたが、建物が老舗感を醸しだし、昔からこの地で営業されているような雰囲気で、鍋焼きうどんが人気のお店のよう。元吉田亭といううどん屋さんの跡地のようです。入店するとすぐ左手におでん鍋が見えてきました。先客１名いたけど、その客がタバコを吸っていてこの広い店内、タバコ臭でもう大迷惑、いやぁ～食べる前からテンション下がるわ！！　タバコを吸いながら厨房内と話をしていたので常連さんだと思うけど、これはあかんやろ！！なかなか趣向を凝らしてますな。各テーブルには一輪の花が飾られ、ジジイが見ていても気持ちが安らぎます。お店の名前はお花の ”万両” から命名されているよう。レギュラーメニューのご紹介。人気の鍋焼きうどんは通年で提供されているようです。タバコの臭いにやられながら待つこと約１０分、出てきたうどんがこちら。☆ しょうゆうどん冷　（３００円）レモンとスダチ、両方あるのは初めてでエエんやけど、ネギとゴマは別皿であればもっと嬉しいかな？この状態で提供されます。エエ表情してますね。まずは醤油を付けずに麺だけを啜ろうとすると、これが旨く啜れません。　もう固コシ一歩手前の剛麺でハード系、鍋焼きうどんや温系のうどんに照準をあわせているのかな？しかし実に素朴な田舎風で昨今の麺とは真逆のようですが、しっかりと小麦の風味が口の中で広がり、個人的にはこんな麺も大好き！！醤油を垂らして、おろしやネギと混ぜていただくと、これまた素朴感が溢れ出るようで、ズズッと食べられないのが難点ですが旨いネ！！タバコ臭を気にしつつ完食、ご馳走様でした。万両の花が描かれています。《 手打うどん　まんりょう 》住　　　所：　香川県三豊市山本町辻２４７５－１電　　　話：　０８７５－２３－６７１７営業時間：　平　　日１０：３０～１９：３０ （ＬＯ１９：００）　　　　　　　　土日祝 １０：００～１９：００ （ＬＯ１８：３０）定 休 日 ：　不定休駐 車 場 ：　あり　（お店の前と横に約１５台） close

④手打うどん　まんりょう　＠2017 四国巡礼その１５