めっきり秋らしくなりましたね～ 小中学校を通りかかると、運動会の練習風景などを見れる季節になりました。 西鶴間増田屋の近隣の小学校でも、本日は運動会の様子 手打ち呑み会 こうしたタイミングは、運動会終わりの家族が、流れ込んで来そうです。 もちろん、嬉しい悲鳴ですが。 そうした中…… more 、本日は、元々の友人でもある方が仲間を募って、店卓でのそば打ち教室を開催させて頂くコトになりました。 お店でのそば打ちは、準備にさほど手間もかからずなので、タイミング良ければ3日も前に言って頂くコトで可能でございます。 今回の参加は、10人の愉快な仲間たちです。ｗ 当スタッフの中村も講師として参加させて頂き、水回しから、切りまで一通りのステップで進めさせて頂きました。 ほぼ慣れた方も多く、淡々と進む様子は、小気味いいですね。 店内は、半分をリザーブにして、半分は、通常営業をさせて貰っています。 やはり、土曜日運動会後というコトもあり、大入り満席です。 スタッフ総動員で接客にあたり、お客さんも途切れる間もなく、茹でも終え、板盛りを提供させて頂きます。 「わおぉ～～～～」と歓声があがる反応は、やめられない一時です。 今回は、お酒ありというコトで、ほろ酔い加減での、ご自分で打ったお蕎麦の味は？ 「さいこー！！」 地酒などもご提供させて頂き、皆様、楽しいひとときをお過ごしになられたようです。 嬉しい限りです。 本日は、忙しない中であっても、わざわざお越し頂いて、ありがとうございました。 こんな、店卓でのそば打ち教室、お酒オプションを付けてのご提供も、楽常は行っております。 大切な友人とのコミュニケーションに、ぜひ、そば打ち呑み会をご活用頂ければ幸いでございます。 close

大切な友とのそば打ち呑み会