高松自動車道、観音寺市にある『豊浜サービスエリア』。下りには2017年3月30日「将八うどん」の店舗がオープンしたが、上りにも「うどん」が食べられるセルフサービスのお店がある。 『讃岐うどん ぴっぴ亭』というそのお店もまだ新しく、オープンは2016年8月4日。 讃岐うどん ぴっぴ…… more 亭の店内 『讃岐うどん ぴっぴ亭』は、バリバリのセルフうどん店。 麺を温める湯だまりこそないが、天ぷらは自分で取らなければならないし、出汁も自分でかけ、ネギや生姜といった薬味も、もちろん自分でのせる必要がある。 讃岐のセルフうどん店に馴染みのないかたにも、本場のセルフうどんを体感してもらえる仕様になっているのだ。 讃岐うどん ぴっぴ亭のセルフシステム ぴっぴ亭のシステムをまとめます！ カウンター越しに注文する。 右に進みトッピングコーナー。好みの天ぷらがあれば取る。 さらに右に進み、レジにて会計。 かけうどんであれば、タンクに入った出汁をかける。 後ろのテーブルに置かれた、ネギやおろし生姜などの薬味をのせて完成。 空いた席で食べる。 食器を返却して退店。 この流れを覚えておくと、大抵のセルフうどん店で通用する……！ 讃岐うどん ぴっぴ亭のメニュー メニューは「かけうどん（小）」300円から。 この局面、竜一。 「ぶっかけ」と迷いながらも「かけうどん」を選択。 「タンクに入った、かけ出汁がうまそうだったのでね……」 俺ほどになると……！ タンクに入った出汁が見える……!! かけうどん（中）＋ゲソ天 ＆ 肉うどん（中）＋ちくわ天 会計を終えて、席まで運んできた「かけうどん」と「肉うどん」。 偶機のダブルかけ出汁……！ 肉うどん（中）＋ちくわ天 肉のおいしい脂が出汁に浮かぶ。 ちくわ天と一緒に食べれば、肉ちくわうどん！ かけ出汁の香りが、サービスエリア全体に広がっていく……！ かけうどん（中）＋ゲソ天 ノーマルの「かけうどん」。 こちらは肉が入っていない。ゆえにかけ出汁本来の味が楽しめる。 だが肉うどんの、肉の煮汁とあいまった出汁もおいしい。それもまた否定することなどできない。 それぞれにそれぞれの良さがある。 そう、うどんは人間と同じなのだ……。 シンプルな「かけうどん」もいいけれど、肉の煮汁が出た「肉うどん」もおいしい。○○でないとダメなんてことはない。 うどんはすべてを受け入れてくれる。そして我々はうどんのすべてを受け入れたい。 大ぶりのゲソ天。これも嬉しい。 「うれしい！たのしい！大好き！」が DREAMS COME TRUE ならば、「おいしい！嬉しい！楽しい！」はセルフうどんそのものである。 すべてが一体となったとき、 我に「うどん」という幸せが訪れる……！ 周りの人々見渡すと、ラーメンを食べていたり、蕎麦を食べていたり……。 うどんの本場・香川讃岐のサービスエリアだからと「うどん」にこだわらず、意外と皆様好きなものを食べていらっしゃる。 「蕎麦もおいしそうだなぁ……」 透き通ったかけ出汁は、沖縄の海のような透明度。 この中に飛び込み、泳いでみたくはありませんか……！ 私は泳ぎたいです。 その白い麺を箸でつまんだとき、なだらかな曲線ができる。 うどんが生み出す、曲線の上をすべりたい。 すべり台として、すべって、かけ出汁の中に私は落ちたい。 生姜農家の野望Online！ ▼ この緑を押していってね(^_^) ▼ 【人気ブログランキングに参加中】 １クリックで10ポイントが加算されます。 「讃岐うどん ぴっぴ亭」の所在地、営業時間、定休日、駐車場。 店名 讃岐うどん ぴっぴ亭 所在地 香川県観音寺市豊浜町箕浦甲2180−1 豊浜サービスエリア内（地図） 営業時間 [平日]7:00～20:00  [土日祝]7:00～21:00 定休日 無 駐車場 有 一人行きやすさ ◎ セルフサービスで気軽に食べられる雰囲気 子連れ行きやすさ ○ ベビーカー可、子ども用椅子あり close

豊浜SA上りで食事。讃岐うどんセルフの醍醐味が味わえる、ぴっぴ亭