関西そばツアー(最終話) 晦庵河道屋 旅の終わりに みぞれそばの詳細

関西そばツアー(最終話) 晦庵河道屋 旅の終わりに みぞれそば
ほろ酔い蕎麦
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記事タイトル 関西そばツアー(最終話) 晦庵河道屋 旅の終わりに みぞれそば
概要

にこらでお昼を楽しんだあと、先に帰るメンバーを見送り、 関西ツアーも大詰め。 残った最終メンバーは4名。 お腹はまったく空いてないのだけど、 早めの夕飯を兼ねて、最後の蕎麦屋へ。 京都市役所からほど近い、麩屋町通沿いにある 晦庵河道屋(みそかあん かわみちや)。 蕎…… more 麦屋目的で京都は何度か訪れているけど、 こちらのお店は今回初めて知ったんですね。 (今回の旅の内容、詳しくはブログ こなもんや三度笠で紹介されてます。 もう数か月も前に(^^;) 江戸時代から続く、生そばの老舗。 今回はいただきませんでしたが、 芳香炉という14代が考案した鍋も有名。 間口は狭いけど、京都の建物はとても風情がありますね。 玄関を進むと、一階の桟敷席を抜け、 通り庭を進み、さらにまっすぐ続きます。 通されたのは奥の突き当たりのお部屋。 隠れ家のようでドキドキ。 素敵なお庭が見渡せます。 とりあえず熱燗で一献。 白鶴(だったかな?)。 甘く、やさしいお酒でした。 しんじょ にしん 鳥山椒焼 さしみ湯葉 老舗蕎麦屋の定番を一品ずつしみじみと・・・ 〆には今月(6月)から始まったという茶そばで みぞれそばをお願いする。 みぞれそば(茶そば)1300円 鳥山椒とみぞれがのった、ぶっかけそば。 山椒の香りがアクセント。 旅の終わりに、ゆったり、そしてまったりと、 まだまだ知らない京都の世界を味わったような、気がします。 ごちそうさまでした。 梅雨入り前だけど、空は間もなく夏! お店のHP: http://www.kawamichiya.co.jp/misokaan/ 晦庵 河道屋 本店 (N峰さんの生粉打ちそば) 最終日、早朝。 見事な手捌きで、打ち上げられた十割そば。 今回の蕎麦粉。 まさに打ちたて、茹でたて! そして本格的な出汁の汁。 お、お、美味しいじゃないの!(皆おどろきの声) お蕎麦屋さん巡りもとても良かったけど、灯台下暗し(^^; もしかしたら、美味しい蕎麦は、自分の「そば」に眠っているのかもしれませんね・・・。 おしまい。 close

関西そばツアー(最終話) 晦庵河道屋 旅の終わりに みぞれそば
サイト名 ほろ酔い蕎麦
タグ <!-- 001 --> そば 蕎麦 <!-- 002 --> 日本酒 <!-- 047 --> 京都府 そば
投稿日時 2017-09-13 16:01:00

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