２０１７年７月８日 （土）本日のランチは、情熱グループの「うどんと天ぷら　山斗」に昨年１０月以来の訪問。暖簾が掛けられたのを車内から見届け入店します。「自家製麺＆天然素材だし」としっかりアピール！！入店すると手前にテーブル席があり、奥に逆Ｌ字型のカウンター席。本日のおすすめは鶏な…… more のでアウト。　こちらのランチメニューから、ちくわ天ランチをお願いしました。ランチセットではうどんとご飯の種類を選べ、ぶっかけ冷で高菜ご飯を選択。（７５０＋ナス天６０＝８１０円）炊き込みご飯が食べたかったんですが、以前いただいた際、大きなかしわが入っていたのを思い出しました。　　大根おろしが付いてますね。☆ ぶっかけうどん冷今日の麺もゴキゲンでしたヨ！！！ぐよーんと伸びる麺は独特のグミ感があり、弾力も素晴らしく、噛むと容易に歯の侵入を許すんですが最後に粘りゴシ、口内暴力が楽しめます。またやや甘めの出汁との相性は抜群でメチャクチャ旨～～～い！！！前回いただいた際も麺のレベルの高さに驚いたんですが、益々進化しているようでこりゃ目が離せません！！☆ ちくわ天＆ナス天ちくわ天は素材が良いのか揚げ方が上手いのか、恐らく両方ですが旨味が凝縮されていて美味しいですね。ナス天はお得な価格で瑞々しく新鮮、これまたまいう！！☆ 高菜ごはんう～んこれは普通やけど、たまにはこういう素朴なご飯も良いネ。　　いやぁ～美味しかった、そしてご馳走様でした。上記以外のメニューをご紹介最後にはしっかりこだわりがアピールされてます。お店の周辺にはコインパーキングがありますが、土地柄結構なお値段で、お店の真ん前にあるチケット制のパーキング（３００円／６０分）がお勧めです。地下鉄長堀鶴見緑地線　西大橋駅からが一番近いようです。（前回のを使い回し）《 うどんと天ぷら　山斗 》住　　　所：　大阪市西区新町１－３３－１６電　　　話：　０６－６５３１－３８２１営業時間：　１１：００～１５：００　　　　　　　 １８：００～２１：００ （水曜と祝日は夜営業なし）定 休 日 ：　日曜日 （祝日は不定休）駐 車 場 ：　なし close

うどんと天ぷら　山斗　＠大阪市西区