そば処 一紗(北海道札幌)本格手打ち・たっぷり具だくさんの肉ぶっかけ蕎麦をランパスでの詳細

そば処 一紗(北海道札幌)本格手打ち・たっぷり具だくさんの肉ぶっかけ蕎麦をランパスで
人生気ままB級グルメで♪ ~コミュ障アラフィフおっさんセミリタイア放浪記~
ページの情報
記事タイトル そば処 一紗(北海道札幌)本格手打ち・たっぷり具だくさんの肉ぶっかけ蕎麦をランパスで
概要

本日の札幌ランパスめぐりは、少し西方面へ向かいます。 地下鉄の駅で言うと、西18丁目駅ですね。 しかし、札幌に来てから一切鉄道に乗ってないから、まるで地理感覚がない(^^;) いつものように、ママチャリにセットしてるスマホのグーグルナビだけが頼りです。 そば処「一紗」にやって来ま…… more した。 町のローカル手打ちお蕎麦屋さん。 北海道はそば粉の生産日本一なんで、意外にも蕎麦の名店多いんですよ。 果たしてこの店はどうか? スポンサードリンク メニュー。 続き。 もう一丁。 かけ、もりで600円ですから、平均的な価格設定ですね。 お昼のランチタイムはお得なセットもあるみたいです。 今回、ランパスで使えるのは、肉ぶっかけそば。 本来700円の品が、ワンコイン500円でいただけます。 店内入ってすぐにカウンター席。 奥にはテーブル席も結構ありました。 このねばねば丼セットってのも気になった。 多分、ランパス利用せず普通にこの店に入ったなら、これ選んでたでしょう。 出来上がりました、肉ぶっかけそば(700→500円)。 想像よりもいろんなもんが、蕎麦の上にトッピングされてますね。 薄切りの豚肉以外に、梅肉、大根おろし、大葉、長ネギなどです。 いただいてみます。 ん?冷たくはなくってあったかいぶっかけ蕎麦です。 ぶっかけの出汁は北海道らしく、濃ゆくて甘め。 関西人の私にはちょっと苦手なタイプですね、もうちょい出汁の風味が欲しい。 ただ、大根おろしと梅肉のさっぱりさ、そして大葉の風味が時折顔を出してくるので、それほどくどくは感じない。 蕎麦は細めの手打ちそばです。 あまり風味はない更科タイプ。 うん、この蕎麦なら、冷たいのより、温かいほうがあってます。 手打ち感がのど越しのええ、ずずっといける蕎麦です。 途中、卓上の天かすとネギを加える。 この味変化もまたいい。 蕎麦自体には、それほど絶賛できるほどの味わいはないです。 極々普通の、町のお蕎麦屋さん。 ただ、肉ぶっかけそばの完成度としては素晴らしかったですね。 ワンコイン500円でいただけるなら、また再度食べてみたい品です。 ランパスは3回利用できるから、蕎麦好きの私はもう1回くらい食ってみたいな。 住所:北海道札幌市中央区大通西17-2 シティビル1F 電話:011-644-1687 営業時間:昼 11:00~14:00 夜 17:00~23:30(LO22:30) 定休日:日曜・祝日 ↓お勧めリンク↓ 休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ] スポンサードリンク close

そば処 一紗(北海道札幌)本格手打ち・たっぷり具だくさんの肉ぶっかけ蕎麦をランパスで
サイト名 人生気ままB級グルメで♪ ~コミュ障アラフィフおっさんセミリタイア放浪記~
タグ そば 北海道 札幌 肉ぶっかけそば
投稿日時 2017-08-10 03:01:09

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