大阪市城東区東中浜にある和菜うどん　「快」さんへ食べに行きました。今回が２回目の訪問にまりますよ。 昨年９月にオープンしたばかりの新店で、前回の訪問なんてオープンして２週間ぐらいで食べに行きましたよ。今回は、もちろん「第６回　大阪好っきゃ麺　ALWAYS 麺…… more LIFE」での訪問ですよ。 日曜日の午後１時半すぎ。店内は、カウンターが数席空いているのみで、ほぼ満席に近い状態です。よ～流行ってますなぁ～～！  夏のひんやりメニューなんてのがありますねぇ～～！！ しかし、今回はひやかけ狙いでやって来ましたよ。前回は、昨年１０月の訪問でした。その時にもメニューにひやかけがあったので、ひやかけ常設店なんでしょうねぇ～ ランチセットは、ゴッサリーズナブルです。ひやかけとプラス１５０円で炊き込みご飯をお願いしました。 これで、６５０円ですから、やっぱりリーズナブルなセットですなぁ～炊き込みご飯 鶏肉がたくさん入った炊き込みご飯です。 具材の鶏肉のうま味は、ご飯に溶け込んでいて、ゴッサウマ～い！！ひやかけ おネギと生姜が最初からトッピングされて登場です。お出汁を一口いただくと・・・・ イリコ風味ガッツリのひやかけ出汁。それでいて、えぐみがなくてとても飲みやすく仕上がっています。お出汁はかなり冷やされていましたが、麺も冷水でキンキンに締められていましたよ。 それでいて、硬く締まりすぎず、適度のコシと弾力があって、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！炊き込みご飯もそうですが、麺も前回いただいたときよりも美味しく進化を遂げています。だから定期的に食べにいかないとダメですよね。和菜うどん　「快」大阪市城東区東中浜２－３－２７　　　地図営業時間　　　午前１１時３０分～午後２時３０分　　　　　　　　　午後５時３０分～午後１０時定休日　　　　 火曜・第３水曜　　　過去の訪問　　　　　　　肉ぶっかけうどん close

和菜うどん 快　＠ ひやかけ