大分県発のファミリーレストラン『ジョイフル』。 価格の安さに定評のあるお店だが、そこにはいくつかの「うどん」も存在する。 （参考記事：ジョイフル「とり天玉子うどん」を始め、超盛りだくさん！） 以前食べた「とり天玉子うどん」は現在販売されていないようだ。 しかし、そこは問題ない。…… more 新たなるうどんが仲間入りを果たしていたのだ……！ ジョイフルのメニュー。 中央に赤いのがのったアレ……！ 雑炊かと思いきや、紛れもなくうどん……！ お前、うどんか……!! 注文するのに、ためらいなんてなかった。 「ジョイフル」明太玉子とじうどん。 姿を現した「明太玉子とじうどん」。 それは、鉄鍋に入っていた……！ 「一味唐辛子に小皿までつけていただいて……」 ありがたいっ……!! 「いただきます……」 食べてみると……。 あっ……！ 熱くない……!! 鉄鍋に入った見た目の印象とは裏腹に、明太玉子とじうどん、熱くない……！ ちょうどいい湯加減。 これがお風呂だったら、すぐさま入れる。 主な具材は、卵にワカメ、そして明太子。 この湯加減なら、明太子もきっと穏やかな心境で浸かっていられるだろう……。 だが「明太玉子とじうどん」について、多くの人が抱くと予想される疑念がこれ……。 そもそも「うどん」に「明太子」って合うの？ 結論から言うと、合う。 「うどんに明太子というのは、よくある組み合わせではないけれど、珍しい組み合わせでもない……」 たとえば、高知の人気居酒屋『英屋』さんに「釜玉明太バターうどん」があるし、閉店された手打ちうどん店『やまいち』の「釜揚げ明太バター」、安芸市『いおき家』の「ぶっかけとろろ明太」、『はなまるうどん』のフェアメニューにもあった。 元々、好相性が証明されている組み合わせではある。 けれども『ジョイフル』は、うどん専門店ではなく、「ファミレス」である。 「ファミレスのうどんが美味しいわけが……」と思って食べると、優しい味わいが舌の上に広がる。そこに明太子の刺激が加わって…… 結構、美味しい。 うどんを食べたあと、ライスを頼んで、雑炊風にしたくなる。 うどんを、ごはん割りにしたくなる！ でもダメ！太る！ ごちそうさまでした……。 生姜農家の野望Online！ ▼ 応援お願いします(^_^) ▼ 【人気ブログランキングに参加中】 １クリックで10ポイントが加算されます。 （＊うどん屋めぐりに「高知うどん全店リスト」もご活用ください） close

ジョイフルのメニューに発見「明太玉子とじうどん」が美味しい？