２０２２年８月１９日 （金）１日目の２軒目　７時４９分着　９時３分入店　９時１２分実食今日は１軒目から予定外のお店となり、こちらも予定外、でももっと早く来たかったお店なのである意味嬉しい誤算。　で、チョコッと旧店舗を含めてのまとめを。新田町の旧店舗が２０１９年５月にＯｐｅｎし、そ…… more の翌月に初訪問してから計６回訪問。そして今年５月末に旧店舗での営業を終了し、この牟礼町で７月１９日に新店舗をＯｐｅｎされてから旧店舗同様連日盛況で、当面続きそうな勢いのお店です。開店１時間以上前に着いたのに既に先客が！それにしても駐車場が広くなって駐めやすくなりましたね。お店の前はカラーコーンで２台分減らしてあって１５台ほど置けるのかな？またお店の真裏にも広い（区画してない）空き地があって２０台近く置けそうです。ＳＮＳでよく見かけた待合スペース、真夏の暑い日にはホント有り難い存在です。業務用扇風機２台に冷風機が１台あり、少しでも暑さが凌げるので助かります。　一つ上の写真の冷風機の真上のガラス内は麺打ち室になっていて、大将が麺打ちしてるのを間近で見られます。　これは季節限定のメニューやね。店内は移転前の新田町のお店と造りは良く似ていてるようです。定刻になって入店すると大将の親父さんでしょうか、この大きなテーブルの手前側に座るよう指示されました。移転Ｏｐｅｎして1か月経ったけど、もり家一門からの祝い花がまだまだ元気に咲いてます。大将のいる麺打ち室からは店内外しっかり見渡せるようになってますね。メニューのご紹介移転後の真新しいお店でいただいたのはこちら↓↓です。☆ 生じょうゆうどん（そのまま） ＆ 野菜天艶やかで何とも綺麗な麺で美味しそう！！この官能的な麺！！！水で〆てなく、どちらかというとほんの少し暖かみが残っている様な麺、いざ実食すると舌に吸い付くかの如くムニュっとした優しくソフトな独特な食感、他に類を見ない何とも心地の良い麺で、そこに生醤油を小量垂らし、ネギとごまを絡めていただくと、メチャクチャうま～～！！！いやぁ～ホンマ堪らん旨さやね。　☆ 野菜天あれっ、カボチャの下にもう一個あったけど何やったかな？卓上にあった藻塩を掛けていただいたけど揚げ立てサクサクでウマウマ～！ご馳走様でした｡　食べ終えて外を見ると当然満車で、相当数のお客さんがお待ちです。お店の真裏にある第２駐車場。区画はしてないけど結構台数置けるようで、ガードマンに聞いたら２０台置けるのではと言うことでした。《 おうどん　瀬戸晴れ 》住　　　所：　香川県高松市牟礼町牟礼２６９４－１電　　　話：　０８７－８１３－６９８８営業時間：　９：００～１５：００定 休 日 ：　木曜日 close

②おうどん　瀬戸晴れ　＠2022 四国巡礼その１４