「２０２２年第二回讃岐うどんツアー」の５軒目です。丸亀市に戻って来て、向かったお店はセルフうどん「おかだ」さんです。今回のツアーは、平日の日帰りです。土日がお休みで、私達にはハードルの高いお店。久しぶりに食べに行くことができましたよ。店内に入って、同行のメンバーは思い…… more 思いのうどんを注文です。私には「冷かけできます」の文字が、真っ先に目に飛び込んできましたよ。ちょうどお昼時ということもあって、店内はほぼ満席です。天ぷら類がやや少ないのが残念ですなぁ～～冷かけとかき揚げ私は、迷わずこの組み合わせをチョイスしました。かき揚げ揚げてからそれほど時間が経っていない感じです。少しかじると、玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！冷かけやや薄い色をした透き通ったお出汁。一口いただくと、イリコの風味がフワッと香ります。醤油とのバランスもよく、私の大好きな味。スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！麺は、しなやかな弾力がありました。やや軟体系に近い弾力ですが、とても食べやすい麺。スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！剛麺好きの私でも、この麺なら毎日でもいただきたくなります。麺・お出汁ともにかなりハイレベルの物を提供されています。人気があるのも頷ける一杯。本当に美味しかったわ～～セルフうどん「おかだ」香川県丸亀市飯野町東二６２３－１　　　地図営業時間　　 　午前１０時３０分～午後２時定休日　　　　　土・日・祝過去の訪問　　　ぶっかけおろし（小）となす天 close

セルフうどん　おかだ　＠　麺もお出汁もハイレベルです。