「２０２２年第二回讃岐うどんツアー」の続きです。4軒目にやって来たのは、綾川町にある手打ちうどん「田村」さんです。今回は平日の渡讃ですから、S級店にも食べに行きましょう。同行者の意見が一致して、「田村」さんに行くことに決定！！約３年ぶりの訪問です。皆さん、久しぶりでも…… more 手慣れたもんで、早くもうどんを注文してますよ。ひやかけが食べたかったけれど、この日は温かいお出汁のみ。では、かけうどんをいただきましょう。天ぷらを取るか？かなり悩みましたよ。４軒目で、かなり胃袋も膨れてきたので、今回はシンプルにうどんとお出汁だけをいただきましょうかねぇ～～冷たい麺をいただいて、温めずに温かいお出汁を注ぎ入れました。おネギを少しトッピングしたうどんです。かけそのままお出汁は、優しいイリコ味。ガツンとしたイリコ味も大好きですが、イリコを効かせ過ぎないので飲みやすいお出汁に仕上がっていますねぇ～～麺は、モッチリ感が際立っています。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！今回は、シンプルなかけうどんをいただきましたが、飽きの来ない味。だから毎日でも食べたくなるんやねぇ～～！！スマートフォンで麺の写真を撮っている女性が居てました。同行者ですが、麺が冷めまっせ！！って、私が言える立場ではありませんなぁ～～（オー滝汗）手打ちうどん「田村」香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３　　　地図営業時間　　午前９時～午後１時頃　　（麺切れ次第閉店）定休日　　　 日・祝　過去の訪問　　　　ひやかけ                                ひやかけ                             　冷や生醤油うどん　　　　　　　　　 冷や生醤油うどん close

手打ちうどん　田村　＠　Ｓ級店のかけうどん！！