王道家が始めた油そばの店 清水家 船橋店の詳細

王道家が始めた油そばの店 清水家 船橋店
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記事タイトル 王道家が始めた油そばの店 清水家 船橋店
概要

やっと来れました。ここはたまに通る場所なのですが、営業時間内にここを通る事が少なかったのです。お目当てはとの丸家じゃなくて、清水家です。ここの油そばを食べてみたかったんですよね。油そばだけかと思ったら、煮干しラーメンもあるんですね。そして油そばは3種類。んー。どれも気になるなー。…… more よし。ご飯も行っとくか。油そばは王道家でもあるんですが、大盛りが出来ないんですよね。でもここなら麺ダブルまで無料。これはありがたい。まずは煮干しチャーシューまぶしから。うん。ぱっと見普通のチャーシューまぶしっぽいですね。とりあえずはこの辺は使わずに、そのままいただきますか。ほう。こういう感じですか。なんかね、鰹節ご飯を食べてるような感じです。チャーシュー自体に煮干しの風味があります。これはこれで面白いですね。ほう。油そばには生姜ですか。って事でやってきたのは、油そばの麺ダブル!王道家で食べた油そばは、ビックリするぐらい美味かったですからね。その王道家が専門店を出したわけですからね。そりゃ期待が大きいのです。もちろん下の方から、よーく混ぜて、こんな感じですかね。おー!やっぱり美味いなー。王道家の鶏油は美味いですからね。ラーメンでも油の存在感が凄いのですが、やっぱり油そばの方がダイレクトに感じられますね。僕的にはこの短めの麺もお気に入り。つけ麺も短さがかえって良かったりするのです。このチャーシューとの相性もいいねー。ただ油の量はそれほどでも無いので、青菜はあまり美味しく感じないかも。そしてどうですかね。確かに美味しいのですが、麺をダブルにしたせいか、あまり油を感じないんですよね。そして結構塩っぱい。麺がダブルの時は油もダブルになってるんですかね?そこまで違いは無いのですが、僕的には王道家で食べた時の方が美味しく感じました。で、これはねこまんま的な感じで良く混ぜてみたら、うん!美味い!僕的には凄く懐かしい味って感じです。ただね、ご飯も油そばも味がちょっと濃すぎでして。この組み合わせはあまり良く無いかも。ご飯はマヨで味をまろやかに。そうだ。生姜が相性がいいんだっけ。おー。確かに美味い。これも悪く無いですね。最後は油そばも味をまろやかに。うん。マヨネーズは正義(笑)相性的には白ライスの方が良さそうなんですが、そんなに油が残らないし、追い飯って感じでも無いのよね。うん。やっぱりもっと油が欲しかったかな。こういうのもきっと美味しいんでしょうね。家で飲んだ後の家系ラーメンなんて最高だよなー。今度買ってみよう。清水家 船橋店千葉県船橋市馬込町1171清水家 船橋店のレビューを見る コメント欄を復活させてます。是非コメントお待ちしてます!ツイッターはこちら@AEGAEGAEGインスタグラムaegsonもやってます。ツイッターより頻繁に更新してますので、よろしければ。ランキングもまだ参加してます。下のボタンを押していただければ順位が上がるのです。ご協力お願いします。 close

王道家が始めた油そばの店 清水家 船橋店
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タグ その他のまぜそば・油そば・汁無し そば
投稿日時 2022-07-27 15:01:01

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