２０２２年５月３日 （火）ゴールデンウィークの中日、森ノ宮にある人気うどん店「うどん居酒屋　麦笑」へ２０２０年３月以来、ほぼ２年ぶりの訪問です。何時もの如く早く着いたので近くで時間調整し、お店の前まで来ると何と数組のお客さんがいらっしゃってビックリ！店頭は何やら賑やかで、よーく見…… more ると創業１５周年らしく、今日から７日まで「１５周年大感謝祭」というのをやっていて、色々とお得なことがありそうです。　１５％割引におでん無料って、太っ腹やね。　 いつの間にかタッチパネルが出来ていて、順番がハッキリして良いですね。定刻になって順番通り入店していくけど、そこそこ時間差をもっての入店。後で分かったけど無料のおでんを取りに行くタイミングをずらすための時間差やったんやね。通常のサイズではないけど、お一人３個までＯＫということだったので、遠慮なく３個いただいちゃいました。　チョット見にくいけど上のＰＯＰの「２０２２ ひやかけ」というのが気になり、今回は冷やかけに決定！冷やかけ専用のメニューまであるんや。　☆ えび天ひやかけ大盛り　（９５０円）薬味をのせてパチリとね。この出汁が凄かった！！！この麺も凄かった！！！ＰＯＰに書いてあったのは「２０２２　ひやかけ　　　今年もいりこ１００％ガッツリひやかけ、こだわりの素材と製法で真っ向勝負」出汁を一口いただくと超ストレートないりこ出汁で、強烈にガツンとくるやつ、でも以前いただいた時のようなエグミは出ておらず、その寸前まで攻め込んだような仕上がりで、いりこ好きには溜まりません。　また麺はいりこいりこした出汁に負けることなくムギ（麦）っとして力強く、また心地の良い弾力もあり出汁との相性もバッチリで、メチャクチャ旨～～～い！！！ここまで攻めた出汁は他店では滅多にお目にかかれませんね。　☆ えび天毎度のことやけど海老天の他にも数種類提供されてお得感もあり、抹茶塩で美味しくいただきました。　メニューのご紹介大盛り無料がなくなり、前回より僅かに価格ＵＰしたものや、逆に下がったメニューもあったりしてるようです。食べ終えてお店を出ると外待ちなく、連休中でお休みだと思ってる方が多いんでしょうね。改めて１５周年おめでとうございます。開店当初から通ってますが、日曜日が休みと言うこともあり、ここ２～３年行けてない年があったけど、これを期にまじめに通うようにしようと思います。　店内の様子はこちらをご覧ください。《 うどん居酒屋　麦笑 》住　　　所：　大阪市東成区中道１－１０－１９電　　　話：　０６－６９７１－０９７２営業時間：　１１：００～１４：３０　　　　　　　　１７：３０～２２：００定 休 日 ：　日曜日・月曜と土曜と祝日の夜駐 車 場 ：　なし （近隣にＣＰあるが満車の場合が多い）　 close

うどん居酒屋　麦笑　＠大阪市東成区