２０２２年４月２２日 （金）１日目の４軒目　１０時２８分着　１１時６分実食先程の「つよ志」の後は３月３０日にＯｐｅｎした新店で、なんでも丸亀渡辺の系列店らしく楽しみにしてました。　と言っても渡辺系って実際そんなに食べたことがないんよね。　数店舗が建ち並ぶ商業施設の一角、定刻前から…… more 暖簾が掛かっていて紛らわしいけど開店は定刻でした。このオススメのオリーブ牛が凄く美味しいと後で知りました。　定刻になり１等賞で入店、メッチャ綺麗な店内で割烹料理店って言ってもおかしくないような作りで、広々としてるのが特に良いですね。奥にも小さなカウンター席がありました。入口近くにはおでんもスタンバイ。そしてその横にあるウォーターサーバーがお洒落なやつ。オープンキッチンで、大将の動きが手に取るように分かります。おしながき！☆ ちく天ぶっかけ冷小　（５５０円）そんなに待つことなく登場で、見ただけで美味しいのん決定です。　ぶっかけ出汁をかけてパチリとね。大将の仕事ぶりを見ていたら想像出来るやつで綺麗な麺線・麺肌がステキです！そして一口啜ってみるとグニュムニュッした食感で伸びも素晴らしく、勿論喉ごしもバッチリで、センス溢れるぶっかけ出汁と相まってメチャクチャうま～～！！うわぁ～新店ながらレベル高～！ご馳走様でした｡　ボリュームはさほどないので巡礼にはうってつけ、でも普通の食事の場合は小だと物足りないでしょうね。昼時は駐車場所探しに苦労するのかな？道路向かいにも第２駐車場があるようです。《 手打うどん　竹寅 》 住　　　所：　香川県丸亀市田村町１７８０－１電　　　話：　非公開営業時間：　１１：００～１６：００　(ＬＯ １５：３０）定 休 日 ：　 火曜日　駐 車 場 ：　 あり　（お店の前に２台と共用の駐車場と道路向かいにも数台ＯＫ） close

④手打うどん　竹寅　＠2022 四国巡礼その７