わが町大阪府八尾市には、カレーうどんの美味しいお店が多い。 市内を食べ歩いていて私はそう確信しました。 とにかく出汁の美味しいお店が多い！ 出汁が美味しいお店はカレーうどんも旨い！ 私はそのように思っています。 今回紹介する大阪府八尾市の「今日亭本店」さんも、良い出汁を提供するお…… more 店です。 「今日亭」と言えばチェーン展開されている事でも有名ですが、 実は「今日亭本店」さんは同じグループではあるものの、 チェーン展開されている今日亭さんとは別経営となっています。 立派な古民家風のお店で、地元からの人気も高いです。 店内は外観のイメージを崩すことなく、和の落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 席数も多く、グループやファミリー層にも高い支持を得ていそうです。 店内にカウンター席は無い様子でした。 なので私も４人掛けのテーブル席に案内されました。 早速メニューを拝見。 実はこちらのお店、うどんとそばを提供しており、 どちらかというとそばの人気が高い。 こちらのお店の事は古くから私も知っておりましたが、今回が初訪問です。 これまでこちらのお店についてはそば屋さんのイメージが私の中では強く、 あまり訪ねる気になれなかったのです・・・。 訪ねてみようと思ったのは、 SNSで投稿されていた、このお店のカツカレーうどんの画像を見たからです。 その画像の中のカツカレーうどんが美味しそうに思え、訪ねる気になったのです。 なので私が注文したのは「カツカレー(うどん)定食」。 しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。 定食の内容はカツカレーうどん、白ご飯、香の物、サラダです。 白ご飯の量が多いので、〆はカツカレー丼に決定です。(^－^) カツカレーうどんには豚ひれカツが三枚トッピングされています。 カツの大きさが三枚とも均等で、衣の色も良いですね。 見た目にも上品に思えます。(^－^) まずはカレーをひとくち・・・。 刺激的な辛さは無いものの、出汁がよく効いて、味に深みを感じます。 まろやかなとろみもあり、とても美味しいカレーです！(^^♪ カツも旨い！！(^^♪ 噛んだ時のサクッとした衣の食感に、肉の繊維がほどけていくような柔らかさ・・・。 口の中いっぱいに広がる旨味・・・これはかなり旨い！！(´▽｀) 麺は細めで柔らか。 でも、ブツブツと切れる事無く、カレーを絡めて口の中へ。 モチモチとした歯応えも良く、丁寧に作られた麺だと思いました。 そばだけでは無く、こちらのお店ではうどんも自家製麺なんです。 良い麺です。(^^♪ 〆はもちろんカツカレー丼！(^_^)v あまりの美味しさで、あっという間に平らげてしまいました。 ご飯の量が多くて有難かったです。(´▽｀) 今日亭本店さんの「カツカレー(うどん)定食」、大変満足させていただきました。(^^♪ 気がつけば、私の席の周りは多くのお客さんで賑わっていました。 次から次へとお客さんが来店してくる。 でも、その殆どがそばのメニューを注文されています・・・。 カツカレーうどんの美味しさにも、早く気づいてほしいなぁ・・・。 そんな事を思いながら、お店を後にしました。でも、そばも一度食べてみたいなぁー。(^ ^)   今日亭本店〒581-0017 大阪府八尾市高美町５丁目４−３０     ↓↓こちらでも記事を投稿しています「ニッポンごはん旅」。https://gohantabi.jp/ おいしい一皿と出会おう！ＳＡＲＡＨhttps://sarah30.com/   皆様の協力が必要です。   放浪うどん人は「Citrus Ribbon PROJECT（シトラス リボン プロジェクト）」に賛同します。 シトラスリボンプロジェクト from ehime | ただいま、おかえりって言いあえるまちに　みんなで広げよう、シトラスリボンプロジェクト。 (citrus-ribbon.com) リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）http://www.santa-run.com/↓↓皆様に一読いただければ幸いです。久保田 鈴之介さんの思い　－ リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひhttp://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

今日亭本店　ー　実は、カツカレーうどんが美味しかったりする　ー