こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。　瀬戸芸うどん第２弾はここ。瀬戸芸関連の特別展『戦後デザインの原点』が開催中の県立ミュージアム。その１階にあるカフェポット　ミュゼに行ってきました。このブログでは，瀬戸芸うどんとは，瀬戸内国際芸術祭に寄り添ううどんと定義してます。それは，決して有名店…… more や美味しいうどんとは限りません。その優先順位は，１．作品の中にあるうどん２．作品の間近にあるうどん３．作品までの途中にあるうどん４．作品と同じエリアにあるうどん過去には，こんなにアートにうどんが寄り添った例がありました。１３３　沙弥島・西ノ浜の家　２０１６年アート作品の中で調理されたわかめうどんが提供された例。ｓｄ０２　ＡＲＴ　ｎｏ　ＳＨＯＷ　ＴＥＲＭＩＮＡＬ　２０１９年アート作品の展示空間がうどん店を内包した例。ｔｋ０９　うどん湯切りロボット　２０１９年アート作品自身がうどんの調理工程に侵入した例ａｗ０８　フォうどん　＆　ベトナムコーヒー　２０１９年うどんそのものがアート作品として提供された例。今回の瀬戸芸うどんは，アート作品にどれだけ近いうどんでしょうか。それがこちら。醤油うどんなんですが，うどんが問題なのではなくって醤油です。いえ醤油さしです。本展で紹介されていた森正楊の『Ｇ型しょうゆさし』が付いてくるのです。持ちやすくって注ぎやすい。液だれすることなくキレがよい。そしてそのデザインは洗練されており，美しくなければならない。グッドデザインに選ばれるまで，審査員に何度も何度もダメ出しを出され，苦心の末にたどりついたこのデザイン。この『Ｇ型しょうゆさし』は爆発的に売れ，５０年近くたった今でも現行に売られている，ロングセラーでありベストセラーでもあります。ですから，みなさんの食卓にもあるかもしれません。でも，なかったとしたら，この醤油さしに興味を覚えるでしょ。本当に持ちやすいのかな。本当に注ぎやすいのかな本当にキレがいいのかなでもね，こういった興味というのは，会場を離れると急速に冷えてしまい，いつの間にか忘れてしまいがちです。でもここでは，ミュージアムの建物から離れることなく，森正洋のＧ型しょうゆさしを試すことができるのです。何とすばらしい企画でしょうか。考案者グッジョブです。ファインプレーです。熱盛です。これこそが瀬戸芸うどん。瀬戸芸から離れないうどんです。今回は，『うどんと共にアート作品が提供された例』でいいでしょうか。Cafe-Pot Musee　カフェポット　ミュゼ香川県高松市玉藻町５－５０８７－８２２－９７２２０９：００～１７：００定休：月曜この醤油うどんには小鉢と薬味と１ドリンクがついているのですが，このチケットがあると，何とミニ桜餅が付いてきます。こんな小さい桜餅，どこに売ってるんでしょ。小さいけれど，すっごく美味しいです。このうどんを食べることができるのは，この展覧会の会期中だけ。５月２９までです。　　　　　 close

瀬戸芸うどん②　Cafe-Pot Musee　カフェポット　ミュゼ　（高松市）