3月上旬の金曜日です。ひとり焼肉を食べてからの〆の沖縄そばです。「麺屋 玉ぐすく」です。「沖縄そばとラーメンの店」です。お店は「広小路通」から「今池西2番街(今池スター通り)」を南に入ってすぐのところにあります。後からぐーぐるくんに聞いてみたら、とっても評判のよいお店のようです。…… more 系列店の紹介です。「玉ぐすくのスープを使ったスパイスカレー専門店」の「おだしとスパイス バレン58」と「玉ぐすくのまぜそばとイタリアンとのコラボ」の「まぜそば ばんざい」の紹介です。店前看板メニューです。お店に入って右側に、食券販売機があります。「らぁめん」や「つけそば」もかなり旨そうですが、今日は決めてます。『おっ！？』『平日ランチタイム 黒紫米」無料サービスです。カウンター卓上の調味料です。「ピパーチ」です。「こーれーぐーすー」です。ランチサービスを取りに行きます。炊飯器を開けると、ほぼ空っぽです。なんとか一杯盛れました。先ほどの食券販売機を見ると『～なくなり次第終了～』と書かれています。『セーフ！』まだ13時です。まだまだ、後からお客さんが、続々と入ってきます。後からのお客さんは可哀想～！？「ソーキそば」です。「軟骨ソーキ」は、別皿提供です。「そば」個写です。横からの勇姿です。接写です。「ソーキ」個写です。箸上げです。ひとくちで、お腹も心も沖縄です。『い～や～♪ さ～さ～♪』かなり、美味しいスープです。「軟骨ソーキ」を投入します。「軟骨ソーキ」箸上げです。「ピパーチ」を掛けたり、「こーれーぐーすー」を掛けたり、味変を楽しみながら、食べ進めます。箸上げ(Ⅱ)です。「さつま揚げ」箸上げです。完食です。ご馳走さまでした。とっても美味しい「ソーキそば」です。かなり丁寧なお仕事が施されてるのでしょう～！40年くらい前に、初めて「沖縄そば」を食べたとき、『なんじゃこりゃ？全然美味しくない～』と感じました！それが今では、とってもとっても好きな「そば」になってます。名古屋市千種区今池１丁目６−８ close

麺屋 玉ぐすく (今池) ～ ソーキそば ～