２０２２年１月２２日 （土）２日目の５軒目　１１時４８分着　１１時５８分実食さぬき市の「手打うどん　おかだ」を出て、鳴門インターを目指しますが途中こちらがあるわけで、今回巡礼の〆として２０１８年以来、久しぶり２度目の訪問です。国道１１号線から一本脇道に入ったところに立地してるので…… more 偶然見つけたというのは少ないでしょうね。エエ雰囲気でしょう。　大皿で値段が隠れているところは「野菜かきあげぶっかけうどん」が５６０円「海老かき揚げぶっかけうどん」が６００円　「肉ぶっかけうどん」が７５０円そして最高値「海老天ぶっかけうどん」が８５０円　となってます。☆ 海老天ぶっかけうどん冷　（８５０円）こちらのお店の最高値のうどんをいただきました。　女将さんが海老天をしっかり時間をかけて丁寧に揚げているのを見つつ、１０分程経った頃に出来上がり。まずは目の前に置かれた時の海老天の大きさにビックリ！！いや決して大げさではなく、他店で大海老天と表示されていても大概の場合そうでもない場合が多いけど、こちらのは逆にそんな表示はしてないけど実物は紛れもなく大海老天で、しかも３匹もあって海老好きには溜まりません。　出汁をかけていざ実食！存在感ありありの大きな海老天は揚げたて熱々で、プリッと弾ける食感が溜まらなく、また甘くってメッチャうま～！このボリュームの海老天が３匹も入ってこの価格ってホント良心的やね。職人肌の大将が丹精込めて作り上げた麺は、さぬきの夢２０００を１００％使用したもので、モチッとした食感と粘りゴシが心地良くメチャクチャうま～～！！ご馳走様でした｡　帰り際、ジジイが美味しそうに食べ、またうどんの写真を撮ってたもんやから女将さんから声をかけられ、ほんの少しの時間お話しをさせていただきました。こりゃまた行かんとあかんかな。　店内の様子はこちらをご覧ください。《 うどん亭　よだ 》住　　　所：　香川県東かがわ市西村１６－１電　　　話：　０８７９－２５－８６１５営業時間：　１１：３０～１４：００定 休 日 ：　月曜日～木曜日　（金土日のみ営業）駐 車 場 ：　あり （お店の前に２台分） close

⑤うどん亭　よだ　＠2018 四国巡礼その２