２０２２年２月１３日 （日）３連休ラストの麺活は西宮にある人気店のこちらに昨年の８月以来、通算７回目の訪問です。早く着きすぎそうなので時間調整して１５分前に到着すると既に４名待ち！小雨が降ってきたけど１巡目で入店出来て良かった。　行くのは決めていたけど注文はこの方のブログを見て、…… more おっ「釜あげうどん」があるんやと知り、今日もあるのかなと心配しながら来たけど一番左のボード見て一安心。　ここらにあるＰＯＰがオススメちゅうことかな？ランチセットの内容は変わってないけど価格ＵＰしたみたい。　２０分弱待った頃、前客はまだ食べ初めてないのに私のが先に出来上がりました。皆さんの注文は冷たい麺だったようで、そのおかげで釜揚げが先になり、チョット気が引けるけどお先にいただきます。　☆ 釜あげうどん大盛り ＆ なると金時天ぷら　（６６０＋１２０＋２００＝９８０円）☆ 釜あげうどん大盛り一反木麺？が入ってるんやけど麺の下に隠れて見えないですね。食べやすいように適度な長さになってます。一口何も付けずに啜ってみると小麦の風味が優しく香り期待感がグッとＵＰ！そして気合いの入った熱々のつけ出汁に潜らせていただくと、適度なぬめりを伴ったフワモチ麺に甘さ控えめなつけ出汁と相まって メチャクチャ旨～～～い！！！それにしてもこんな熱いつけ出汁って初めてちゃうかな？大将、次釜あげを注文した時は常温でお願いします。　食べ進めていくとこんなんが出てきたけど、お餅のような食感で美味しいですね！☆ なると金時天ぷら鳴門の金時芋の天ぷらやけど結構ボリュームがあり、上品な甘があってほんとウマウマで～す。　ご馳走様でした｡　食べ終わってお店を出ると１０名くらいの待ち客がいらっしゃいました。今日は大将ワンオペ、大丈夫かいな？と思ってしまうほど忙しそうです。大将頑張ってください。　店内の様子はこちらをご覧ください。《 うどん屋　椀白 》住　　　所：　兵庫県西宮市平松町１－２５電　　　話：　０９０－３１６０－７４１６営業時間：　平日１１：００～１４：００　／　土日祝 １１：３０～１４：３０　　　　　　　　夜営業（水曜～土曜）　１８：００～２１：００ ・・・・ 現在夜営業はされてません　　　　　定 休 日 ：　火曜日・水曜日は不定休　（２０２２年３月は火曜・水曜休み）駐 車 場 ：　なし （道路を隔てた所に安いＣＰが１軒あるが周辺には少ない）　 close

うどん屋　椀白　＠西宮市平松町