２０２２年２月１０日 （木）今まで腰のメンテナンスで月一、茨木市駅近くののクリニックに行ってたんやけど、担当の先生（理学療法士）が総持寺のクリニックに変わったため私も先生について行く形でクリニックを変わり、今日は腰の治療と共に膝も見ていただくことに。予約は１６時からなのでその前に…… more 昼飯をということで寄り道して「ひだりうま」に行くつもりが車で前を通っても１３時前で行列がなく、ネットで調べていると今日は休みだということが分かり、それではと時間がタップリあるので高槻まで行こうと考え、なでしこ、水車、そしてこちらと３軒候補の内、２０１９年６月以来久しぶりの訪問です。久しぶりの長い前振り、失礼いたしました。　コインパーキングに駐めて歩いてきたらこの角度になるけど、逆の方がいいみたいやね。こちらにメニューやＰayＰayのことが書いてあったけど、先客が見てたので入店前は確かめず。来る前までは釜揚げとかやくご飯を食べようとしてたけど ・・・・・暫く待って出てきたのはこちら↓↓です。　☆ きつねうどん ＆ ちりめん山椒ご飯　（７５０＋２００＝９５０円）メニューを見たら釜揚げがなく、またかやくご飯の口になってたので注文すると売り切れでこういう注文になっちゃいました。　そうそう訪問したの１３時２０分ごろでした。☆ きつねうどんぬるめで頼んだけどほぼ熱々やね。　器が大きいので麺の量が少なく見えるけど２５０gくらいはあったんちゃうかな？クセのない円やかな出汁、揚げの甘さ加減がドンピシャでその甘さが出汁に混ざり合って美味しさ倍増！見た目通りのしっかりした麺で、熱々の出汁の中でも最後までダレることはなくハリのある元気な麺で中心部にかけてのコシ感が心地良く、旨い出汁が麺に絡みまくってウマウマで～す。☆ ちりめん山椒ご飯セットにして２００円、う～ん ・・・・・ご馳走様でした｡　新メニューやらレギュラーメニューのご紹介メニューの写真がイマイチやからなんか、ビビッとくるのがなかったね。「冷ぶっかけもできます」というのを見落としたわ。　前回訪問時より、そこそこ価格ＵＰしてるみたい。食べ終えて店を出てからこの写真を撮って、ＰａｙＰａｙで支払いしたからラッキーと思いＰａｙＰａｙの取引履歴を見たら、あれっ１０％の還元がないやん。　よう見たら下の方に何か書いてあったけど、この場合は事前にクーポンをゲットしとかなあかんかったんやね。今後は注意しよっと！店内の様子はこちらと、こちらをご覧ください。《 本格熟成うどん　一期一麺 》住　　　所：　大阪府高槻市城北町１－９－１５電　　　話：　０７２－６６８－５６８３営業時間：　１１：３０～１４：００　　　　　　　　１８：００～２１：００（ＬＯ２０：３０） ・・・・・日曜の夜はなし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（まん延防止期間中の夜営業はなし）定 休 日 ：　日曜日駐 車 場 ：　なし （店舗のすぐ横にＣＰあるが狭くて台数少ない） close

本格熟成うどん　一期一麺　＠高槻市城北町